Calidad y productividad

POR QUE ES UN BUEN MOMENTO PARA PENSAR

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EN CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

Globalización de la Economía Consumidores más informados Velocidad del cambio

Cambio de Economías cerradas a abiertas Mercado de Compradores Supervivencia

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¿QUÉ ES CALIDAD?

“Grado en que un conjunto de características inherentes cumplen con unos requisitos”(ISO 9000:2000) Cumplir con los requerimientosmutuamente acordados con el cliente” Calidad es el suministro de 100% de calidad siempre”

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CUAL ES DE MEJOR

CALIDAD?

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EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDAD
Énfasis en los Productos: Calidad como cumplimiento de las especificaciones Control de calidad como inspección Énfasis en los procesos de Manufactura: Calidad como cumplimiento de las especificaciones Control estadística de losprocesos Calidad Total Calidad como satisfacción del cliente Calidad total de productos y servicios Control total de la calidad como una forma de administrar una organización

Nivel del Enfoque

Calidad Total Enfasis en los procesos de manufactura Enfasis en los productos

Tiempo

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CONCEPTO DE CALIDAD TOTAL

CONCEPCIÓN TRADICIONAL
•Calidad orientada al producto exclusivamente•Considera al cliente externo •La responsabilidad de la calidad es de la unidad que la controla •La calidad es establecida por el fabricante •La calidad pretende la detección de fallas •Exigencias de niveles de calidad aceptables •La calidad cuesta •La calidad significa inspección •Predomina la cantidad sobre la calidad •La calidad es un factor operacional

CONCEPCIÓN MODERNA
•Calidad afecta toda laproductividad de la empresa •Considera al cliente externo e interno •La responsabilidad de la calidad es de todos •La calidad es establecida por el cliente •La calidad pretende la prevención de fallas •Cero errores, hacerlo bien desde la primera vez •La calidad es rentable •La calidad significa satisfacción •Predomina la calidad sobre la cantidad •La calidad es un factor estratégico

6MEJORAMIENTO CONTINUO Ciclo PHVA / PDCA

PLANEAR ACTUAR

HACER VERIFICAR

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MEJORAMIENTO CONTINUO
Las acciones que se realizan para mejorar la calidad y productividad, se las puede clasificar según el impacto que causan en las diferentes dimensiones de la empresa: Estructura, Procesos y Tecnología.

Acciones de Innovación

Acciones para el Acciones para el Mejoramiento de la Mejoramiento dela Calidad Calidad

Acciones de Mejoramient o

Clasificación según el impacto causado en el status quo

Acciones de Mantenimiento

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PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN DE CALIDAD
1 - Organización Enfocada al Cliente
Deben identificar y entender sus necesidades presentes y futuras

2 - Liderazgo
Necesario para proveer una unidad de propósito y dirección

3 - Involucramiento de la GenteNecesario para proveer una unidad de propósito y dirección

4 - Enfoque de Procesos
Administrar los recursos y las actividades como procesos.

5 - Enfoque de Sistemático
Identificación, entendimiento y gestión de procesos interelacionados.

6 - Mejoramiento continuo 7 - Toma de decisiones basado en hechos
Análisis lógico e intuitivo de los datos y información.

8 - Relación mutualmentebeneficiosa con el proveed
Relación que realzará la capacidad de ambas organizaciones para crear valor

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SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD - MEJORA CONTINUA

C L I E N T E

Responsabilidad Dirección
R E Q U I S I T O S

Gestión de los Recursos

Medida, análisis, mejora

Input

Producto (y/o servicio) elaboración
Sistema de gestión de lacalidad

S A T I S F A C C I O N

Output

Producto/ Servicio

C L I E N T E

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RELACIÓN CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

MEJORA MEJORA LA CALIDAD LA CALIDAD

Decrecen los costos porque existen menos reprocesos, menos equivocaciones, menos retrasos y se utilizan mejor los recursos transformadores y transformados

MEJORA LA MEJORA LA PRODUCTIVIDAD PRODUCTIVIDAD

Se conquista el mercado...