Calidad

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Calidad en el servicio La calidez de los anfitriones eleva la competitividad de los negocios que operan en nuestro país; aquí es mejor un café Starbucks que en EE.UU.

Al escuchar el radio en lamañana se comentaba acerca de los números de la industria hotelera, uno de los sectores más importantes por impulsar en nuestro México y en donde el servicio determina fuertemente el posicionamiento deun hotel. Uno de los ponentes puso en la mesa que los mexicanos tenemos y nacemos con ese don. El servicio: lo tenemos en nuestras raíces o en nuestros genes, lo importante es potencializarlo en todasnuestras actividades. Este punto en especial se vuelve un tema a discutir entre los mercadólogos y en forma total cuando generamos algún producto y/o servicio; este ingrediente es básico y esencialpara poder tener éxito en nuestros mercados meta. Aunado a las características del producto con un buen precio, con una fuerte actividad en la promoción y con detección certera de la mejor distribución.Pero suele suceder que cuando iniciamos o queremos incorporarnos a la vida laboral activa, esta parte la contemplamos hasta el último momento o lo vamos descubriendo en el ciclo de vida del producto,lo cual muchas veces puede ocasionar el fracaso del mismo. Por eso planearlo y construirlo antes se vuelve crítico en el éxito del mismo. Un buen caso de servicio es lo que está realizando la cadenaStarbucks en México, ya que la diferencia entre tomar café Starbucks en México y en el extranjero está en la calidez y calidad en el servicio de los anfitriones o responsables; y da como resultado loque denomino un buen “Coffee Daily Express”. Comparándolo con su directriz del negocio, “el corazón de nuestro negocio se soporta en dos cosas importantes nuestro café y nuestra gente”. Todos en elmostrador tienen un diferenciador que no siempre observamos en otros lugares: la actitud que en forma diaria los involucra con sus clientes, dándonos la bienvenida y acto seguido (por su perfil de...
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