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CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS

1. OBJETIVOS

Curso orientado a conocer:

➢ los principios del enfoque y la gestión por procesos; y

➢ poder aplicar el control estadístico de procesos, SPC, como una poderosa herramienta para el control, la gestión y el mejoramiento continuo de la calidad en las empresas.

2. DIRIGIDO A

Profesionales y técnicos deempresas que estén o deseen implementar en ellas:

➢ sistemas de control de calidad;

➢ sistemas de gestión de calidad, según la Norma ISO 9001:2008; y

➢ el mejoramiento continuo.

3. CONTENIDO

3.1 Conceptos generales:

➢ El concepto moderno de calidad según la Norma ISO 9001:2008

➢ El concepto de proceso

➢ La gestión por procesos

➢El enfoque al proceso, según la nueva Norma ISO 9001:2008

3.2 El control estadístico de procesos, sus beneficios y sus herramientas

3.3 Variabilidad en los procesos, el origen de las variaciones, causas asignables y no asignables de variación.

3.4 Las tolerancias. Su origen y formas de expresión

3.5 Las hojas de registro de datos:

➢ que son, su importancia y como sediseñan; y

➢ ejemplos prácticos

3.6 El Histograma, su objetivo y su construcción a través de tablas de frecuencias.

3.7 El Diagrama de Pareto:

➢ su objetivo;

➢ como se construye; y

➢ ejemplos prácticos

3.8 El Diagrama de causa-efecto de Ishikawa, o de espina de pescado:

➢ su objetivo;

➢ como se construye; y

➢ ejemplos prácticos3.9 Aplicación conjunta de un Diagrama de Pareto y un Diagrama de causa-efecto

3.10 Los gráficos de control:

➢ Gráficos de control de Shewhart. Uso de la Norma NCh 2234.Of97; ISO 8258

➢ Diseño de formularios

➢ Gráficos de control por variables y por atributos

➢ Definición de las características a estudiar

➢ Cálculo de límites decontrol

➢ Forma de extracción de los subgrupos racionales

➢ Capacidad de procesos e índice de capacidad de procesos

➢ Análisis de casos prácticos

3.11 Evaluación final.

3.- CURRICULO DEL RELATOR

Sergio Raúl Zúñiga Rubio

Ingeniero Comercial, Universidad Pedro de Valdivia.
Postítulo en “Preparación y Evaluación de Proyectos”, Pontificia Universidad Católicade Chile

1.- Experiencia Laboral

➢ Director de “Proyecto de Autogestión” de la facultad de Química y Biología de la Universidad de Santiago de Chile” (septiembre – Enero de 2002)

➢ Gerente Calidad (Marzo 2003 – Abril 2006)

➢ Jefe de Proyecto, Ministerio de Salud (Abril 2006 – Septiembre 2007) Formulación y Elaboración de proyecto “Red Nacional de Laboratorios de Salud Publica”. Elcual fue aprobado por Ministerio de Hacienda y validado por Ministerio de Planificación.

➢ Encargado de Control de Gestión, Subsecretaria de Salud Publica (Septiembre 2007 – Diciembre 2007)

➢ Gerente General, IDEP Ltda. (Enero 2008 - )

➢ Docente Instituto Nacional del Futbol (Marzo 2008 - )

a) Análisis y Observación de Campo
b) Creación deEmpresas
c) Juego de Negocios
d) Metodología de la Investigación
e) Gestión de Marketing
f) Gestión de Calidad
g) Marketing Deportivo

➢ Docente Universidad de Santiago de Chile

a) Sistemas de información Aplicada
b) Control de Gestión

➢ Relator IDEP Ltda.

a) Evaluación de Proyectos
b) Liderazgoy Trabajo en Equipo
c) Gestión de Capacitación
d) Creación y Validación de Indicadores de Gestión
e) Gestión Por Competencias
f) Implementación de Sistemas de Gestión de Calidad ISO 9001:2008
g) Matemáticas Financieras
i) Control Estadístico de Procesos

➢ Auditoria de Calidad
Laboratorio de Control de Calidad...
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