Camarera De Piso

CURSO


CAMARER@S DE



PISOS






ÍNDICE




Introducción: (3 horas) Pág. 4

• ¿Qué es un hotel? Pág. 5
• Tipos según el cliente Pág. 5
• Tipos según la localización Pág. 7
• Tipos según la calidad de los servicios Pág. 7• Organigrama de un hotel Pág. 9


Material / Usos: (3 horas) Pág.10
• Técnicas y mantenimiento de limpieza Pág. 11
• Cómo usar los productos Pág. 13
• Tipos de productos Pág. 13
• Carro de lencería y carro tijera Pág. 15
• Servicio de lencería y lavandería Pág. 16


Manual de Camarer@ dePisos: (10 horas) Pág. 17

• Definición de gobernanta y camarer@ de pisos Pág. 18
• Orden del día Pág. 19
• Cambios de colchón Pág. 20
• Como hacer una habitación de cliente Pág. 21
• Como hacer una cama Pág. 24
• Como hacer un baño de cliente Pág. 26
• Como hacer unahabitación de salida Pág. 28
• Como hacer un baño de salida Pág. 29







PROCEDIMIENTOS INTERNOS DE GESTIÓN (3 horas) Pág. 31

• Clientes Vips Pág. 32
• Como hacer un parte de mantenimiento Pág. 32
• Comunicación de vacaciones Pág. 32
• Cambios de horario Pág. 33
•Procedimiento de lavandería: ropa de clientes Pág. 33
• Objetos perdidos/olvidos Pág. 34
• Cartel de no molestar / pasen Pág. 34
• Permisos Pág. 35
• Reciclaje Pág. 35




HABILIDADES SOCIALES (9 horas) Pág. 36• Comunicación Interpersonal Pág. 37
• Comunicación en la empresa Pág. 40
• La AUTOESTIMA Pág. 44
• El trabajo en equipoPág. 50
• Calidad del servicio: La importancia del cliente Pág. 55
• Actitudes y aptitudes Pág. 62
• El manejo de las quejas Pág. 65




ANEXO (2 horas) Pág. 66

• Hojas detrabajo Pág. 67
• Anticiparse al saludo Pág. 70
• Vocabulario hotelero Pág. 71
• Esquema de la comunicación Pág. 74




- Casos prácticos: 2 horas

- Prevención de Riesgos Laborales: 1,5 horas teóricay 1’5 horas práctica.

- Prácticas en centros hoteleros: 30 horas.




INTRODUCCIÓN

















¿QUÉ ES UN HOTEL?





TIPOS SEGÚN CLIENTE





TIPOS SEGÚN LOCALIZACIÓN





TIPOS SEGÚN LA CALIDAD DE LOS SERVICIOS





ORGANIGRAMA DE UN HOTEL



¿QUÉ ES UN HOTEL?





Un hotel es un edificio planificado y acondicionado para otorgarservicio de alojamiento, a las personas temporalmente y que permite a los visitantes sus desplazamientos.






Los hoteles proveen a los huéspedes de los servicios adicionales como, restaurantes, piscinas, guarderías, peluquerías, incluso tiendas. Algunos hoteles ofrecen aparte del alojamiento un servicio de Salones en los cuales, el cliente puede impartir conferencias, reuniones,...