Campo De Accion Del Nutriologo

Campo de acción del nutriólogo
Las disciplinas que aportan elementos para el estudio de la Nutrición, se han venido agrupando en distintas áreas especializadas, a saber:

a. Nutrición básica:Estudia los aspectos contextuales de la disciplina de la Nutrición, que sirven como fundamentación para todas las áreas de la Nutrición. (Bromatología, Nutriología, etc.).

b. Nutrición Clínica: Haceénfasis en las expresiones fenoménicas de tipo clínico biológico del proceso nutricio alimentario con relación a la salud.

c. Ciencia y Tecnología de los Alimentos: Se dirige al estudio de losprocesos bioquímicos y tecnológicos de los alimentos y nutrimentos.

d. Nutrición Comunitaria: Se orienta al análisis e intervención en los determinantes socioculturales, económicos, demográficos,ecológicos y políticos de la causalidad, distribución y frecuencia del problema en los grupos humanos.

e. Nutrición y Servicios de Alimentación: Estudia los procesos administrativos de la nutrición y laalimentación en los distintos espacios sociales.

f. Nutrición Animal: Estudia el proceso nutricio alimentario en animales, para repercutir en una mejor producción de productos de consumo alimenticiopara el hombre.

Campo Clínico:
ð Terapia médico nutrimental
ð Asesoría Nutrimental
ð Servicios de Nutrición para niños con necesidades de salud especiales
ð Intervención alimentaria en eltratamiento de la anorexia nervosa, bulimia
nervosa e ingestión compulsiva
ð Principios y recomendaciones para personas con Diabetes Mellitus
ð Manejo de la Obesidad
ð Aspectos legales y éticos en laalimentación permanente de pacientes
inconscientes
ð Alimentación del paciente adulto terminal
ð El papel del Licenciado en Nutrición en soporte nutrimental enteral y
endovenoso
ð Monitoreonutrimental de la alimentación casera enteral y endovenosa
ð Terapia Médico Nutrimental con costo beneficio.
ð Intervención nutrimental en el cuidado de paciente con infección por VIH
ð Implicaciones...