Campofrio

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ANALISIS DE CADENA DE VALOR CAMPOFRÍO.
Respecto a la cadena de valor dividiremos realizaremos el análisis siguiendo el estudio de las actividades primarias de la empresa
• LOGISTICA INTERNA. Esta empresa realiza un control de toda la cadena de suministro, desde la materia prima hasta la distribución final, aprovechando la descentralización de los diferentes centros de producción, aprovecha ladiversidad de precios de mercado y optimizando el tiempo de suministro de alimentos perecederos. Podrá utilizar dichos centros de producción como almacenes logísticos, aprovechando de esta forma la gestión de la unidad productiva con la de una unidad distribuidora
• PRODUCCIÓN. La descentralización de centros de producción indica que la cadena de suministro deberá de mantener esta mismatendencia. Al tener una filosofía de especialización en las unidades productivas, genera una mayor capacidad de adaptación a la demanda del mercado y de proactividad ante la mejora de productos, siempre y cuando se integre en estas unidades el desarrollo de los productos. Permite adaptarnos mas fácilmente a la demanda del mercado adaptando las capacidades de forma individual y con la posibilidad decompartir la potencialidad de producir distintos artículos en otros centros productivos.
• DISTRIBUCIÓN. La responsabilidad de distribución de los productos recae en la propia empresa, genera una trazabilidad capaz de adaptarse a la multitud de clientes que por el consumo tiene esta empresa asegurando la calidad de los mismos en la entrega.
• MARKETING Y VENTAS. La política de especializaciónadaptándose a las oportunidades de negocio generadas por la evolución del mercado, optando por desarrollar internamente y aprovechar sinergias adquiriendo nuevas compañías ya estabilizadas en estos sectores crecientes, aporta una un desarrollo acorde al desarrollo de las necesidades del mercado. Controlan el estado del producto en el momento de la entrega al cliente lo cual les aporta datos de primeramano y actualizados para identificar tendencias del mercado.
• SERVICIO POSTVENTA. Plantea una atención telefónica y telemática para no sólo gestionar problemas, además aporta posibles aplicaciones de su producto basándose en la opinión de profesionales de reconocido prestigio, los cuales además pueden interactuar con los clientes o potenciales clientes. Se está enfocando como solución de dudas yproblemas pero uniéndolo con el marketing de los productos que la empresa ofrece al mercado.
ANALISIS FUERZAS COMPETITIVAS DEL SECTOR.
Respecto al estudio de las fuerzas competitividad del sector, analizaremos cada una las distintas fuerzas competitivas por separado.
• COMPETIDORES POTENCIALES. Existe una creciente generación de competidores potenciales que aprovechan el factor innovación dela empresa generadora de productos para con la flexibilidad de empresas mas pequeñas, copiar aquellos productos estrella. Estas marcas habitualmente van asociadas a los centros finales de distribución que pueden generar barreras de entrada a los nuevos productos estrella de las marcas.
• PRODUCTOS SUSTITUTIVOS . En el sector cárnico existe la posible amenaza de nuevos productos vegetalessustitutivos que tengan un menor coste productivo por el tratamiento y coste de las materias primas. Hasta ahora es una industria en crecimiento donde los productos sustitutivos de mayor volumen se van generando dentro del mismo sector.
• CLIENTES. Los clientes actualmente están muy influenciados por la corriente de la alimentación sana, dando un valor creciente a la calidad y a su vez rapidez deconsumo de los productos. El canal de comunicación de los clientes, habitualmente no es el mas habitual para recibir información de satisfacción, por este motivo es muy importante transmitir cual es la ventaja de nuestro producto de una forma concisa, sencilla y directa, para asegurar que nuestro mensaje es captado por ellos. Por otro lado nuestra capacidad de reacción y proactividad en esta...
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