camu camu

ANALISIS COMPETITIVO
DEL
CAMU CAMU DE UCAYALI
Francisco Abusada
Fabiola Borja
Javier Lamas
Claudia Trillo
Cindy Rosario

CAMU CAMU
Región: UCAYALI
•Fruto amazónico que crece en la selva tropical
•Fruta con el más alto contenido de ácido ascórbico
(vitamina C) del mundo.
•Sirven como prevención y defensa contra las enfermedades
y contra los procesos de envejecimiento.
•Ayudaen la cicatrización de heridas, fracturas y
hemorragias.

•VIDEO:
http://www.youtube.com/watch?v=jOfyp-eIIaU

Ucayali: Visión geoestratégica

Visualización geográfica de camu
camu en territorio peruano
Concentración de Camu
Camu a nivel nacional:
•Loreto
•Ucayali
•San Martin

Ubicación estratégica de Ucayali
para el comercio internacional
Principales países
importadores decamu camu:
•Estados Unidos
•Japón
•Canadá
•Australia
•Reino Unid
•Alemania
•Filipinas
•Países bajos

Ucayali: diversidad de
producción
Palma aceitera
Cacao
Paiche
Camu camu
Ganado lechero
Madera
Piscicultura
café

Costos de invertir en algún
producto de la región Ucayali

Camu camu abarca gran parte del mercado y una rentabilidad considerable.

Factorespolíticos
• Decreto Supremo oficializa el
producto de interés nacional
• Gobierno Regional declara
prioritario su cultivo
• Ministerio de Agricultura
impulsa desarrollo del camu
camu
• Alianza entre empresas y
Estado para el mejoramiento
de producción de camu camu
• Falta de elaboración de
proyectos de exportación

Factores básicos
• Excelente clima para el
cultivo del arbusto
• Sistemafluvial notable
• Suelos aptos para el
desarrollo
• Fortaleza del producto a
la inundación

Factores avanzados
• Infraestructura vial poco desarrollada
• Falta de conocimiento empresarial
especializados (camucameros)
• Capacidad de negociación limitada
• Falta de conocimientos técnicos
• Falta de tecnología avanzada en los
cultivos
• Acceso a financiamiento limitado

Empresas
••
•
•
•

¿Cuántas son?
¿Dónde están?
Características
Estrategias
Integración y
Cooperación

Principales Empresas:

Clústers
Mayoristas

Distribuidores

Comercializadoras

Intermediarios

Exportación

Jugos y Néctares

Agricultores

PRODUCTORES

Mermelada

Proveedores de cajas
para transporte

Suplementos
dietéticos
Cosméticos

Universidades

CEDECAMONGs

INIEA

IIAP

Demanda nacional
• La mayor parte de la producción se queda
en el mercado interno.
Razones:
• Las condiciones en que se producen
• El alto costo de transporte
• El grado de perecibilidad
• La falta de infraestructura de la
transformación.

Demanda Internacional

Principales importadores y
exportadores del Camu Camu(2009)

Potencial del Camu Camu
•

ElPerú es el primer productor de Camu camu

•

Es la fruta mas rica del mundo en vitamina C.

•

Tiene distintas formas de comercialización. Se
comercializa principalmente en forma de pulpa
(congelada, concentrada o deshidratada) y néctar.
Transformado, se comercializa en jugos, capsulas de
vitaminas, helados, dulces, entre otros.

•

Tiene algunos beneficios por cultivarse en la zonade
Amazonía. La ley de la Promoción de la Inversión en la
Amazonía(Ley N° 27037) exoneró del pago del
Impuesto a la Renta a los contribuyentes de la
Amazonía que desarrollen como actividad principal el
cultivo, transformación o procesamiento de los
productos considerados como cultivos nativos, entre
ellos el camu camu.

Factores de azar
• Ucayali cuenta con condiciones climáticas yedafológicas favorables para la plantación del
camu camu. Es una especie natural de
ecosistemas de bosque húmedo tropical
característico de la región y se forma a orillas
de terrazas aluviales inundables y conchas de
agua negra, localizadas a orillas de los ríos
como el Ucayali.
• Las plagas que se presentan con más
frecuencia en Ucayali son las plagas agrícolas
y forestales, que causan...