Cancha chulpi

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PROYECTO: CANCHA CHULPI PARA MICROONDAS

Elaboración y comercialización de Cancha Chulpi para microondas dirigida al mercado nacional.

INDICE

Pág.

1. Índice 02

2. Resumen Ejecutivo: Perfil de la empresa 03

3. Introducción 04

4. Identificación 05

5. Cuadro de ventajas y desventajas 05

6.Empresa 06

7. Análisis de entorno: Competencia directa e indirecta 06

8. Análisis del Micro entorno 07

9. Desarrollo de la Matriz Foda 07

10. Plantación Estratégica 08

11. Objetivos específicos 08

12. Análisis de mercado 09

13. Nivel socio económico medio 09

14. Encuesta10

15. Mix del producto 11

16. Aspecto técnico de la producción 12

17. Proveedores 13

18. Proceso de producción 14

19. Organización del negocio 15

20. Fuentes consultadas 16

RESUMEN EJECUTIVO: Perfil de la Empresa

CRAJOL SAC es un equipo empresarial formado por 4 jóvenes emprendedores motivados porel compromiso de ofrecer un producto novedoso e innovador a nuestros futuros clientes.

Nosotros ofrecemos una nueva presentación del Maíz Chulpi para Microondas “CHULPI CORN” con el fin de satisfacer las necesidades de los consumidores.

Nuestra estrategia para el ingreso al Mercado Limeño es ubicar (colocar) el producto dentro de supermercados, autoservicios, y bodegas, cerca dela sección de bebidas y piqueos, de manera tal que el consumidor asocie el consume de nuestro producto “chulpi Corn” como bebidas y acompañante ideal para comidas.

EL producto que ofrecemos esta envasado en bolsas de 100 gr. La bolsa esta hecha de un papel especial resistente para microondas.

El Perú posee la mayor diversidad de maíz del mundo. Este maíz crece todos los meses delaño en la costa y sierra, habiendo mayor producción en Junín, Ancash, Cajamarca y Cuzco, aportando al mercado un promedio de 82 TN. Anuales.

Ofrecemos un producto nutritivo, de calidad y de bajo costo de producción, el mercado al cual nos dirigimos es el mercado local, específicamente en la Ciudad de Lima en las zonas donde se ubique el sector B, debido a que son quienes posees microondasy tienen cultura de consumo y les gusta preparar en menos tiempo sus alimentos.

La inversión total de la empresa es de 5272.00 para llevar a cabo nuestro proyecto de negocio, cifra que cubre los costos de producción, gastos administrativos y operativos, infraestructura y equipos iniciales de la empresa.

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo tiene como fin dar a conocer, al mercadonacional, una nueva presentación de un producto oriundo del Perú.

Nuestro equipo de trabajo eligió el producto Cancha Chulpi para microondas sobre la base de buscar la satisfacción del mercado loca.

Queremos aprovechar la oportunidad para agradecer a los profesores de ADEX por la motivación y asesoría brindada para realizar nuestro proyecto.

Esperamos que el presente sea de suma utilidadpara la nueva generación de innovadores, interesados en el desarrollo de ideas emprendedoras en el contexto de la elaboración de nuevas fuentes de trabajo dedicados a los productos nacionales.

CUADRO DE VENTAJAS Y DESVENTAJAS

|VENTAJAS |DESVENTAJAS |
| Cultura de consumo en el mercado.|1. Su alto consumo aumenta el colesterol |
|Es un producto Peruano. |2. No todos tienen microondas. |
|Es de fácil preparación. |3. Es un poco seco. |
|Complemento ideal para una variedad de...
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