Capilaridad

Factores que afectan a la capilaridad.
Concentración.
Preguntas:
¿Cómo variará la capilaridad de una substancia a temperatura ambiente y a un tiempo específico de 30 segundos si cambiamos la concentración de esta? ¿Cómo variara la capilaridad de una disolución de 30ml de agua destilada con diferentes porcentajes de sal a temperatura ambiente y con untiempo de exposición fijo de 30 segundos?

(1)(4)La capilaridad es una propiedad física de los líquidos que depende de la tensión superficial que le da a este la capacidad de subir o bajar, es decir, de adherirse a las paredes de un tubo de forma ascendente. Se debe a la competencia entre las fuerzas de atracción de las partículas de las moléculas del líquido y las fuerzas de atracción entre ellíquido y el tubo que lo contiene.
(3)El menisco es la curva volteada de la superficie de un líquido que se produce en respuesta a la superficie de su recipiente. Esta puede ser cóncava o convexa, según las moléculas del líquido y las del recipiente (se atraen o se repelen).
Convexa  aquel que esta elevado desde el centro
Cóncava  Aquella que se hunde en el centro
Mientras el tubo, tambiénllamado capilar, tenga un mayor diámetro, la altura que alcance el líquido será menor.
Las plantas utilizan esta propiedad para obtener el agua que utilizan para producir su alimento. También la lagartija cornuda. Esta tiene pequeñas grietas en su piel para cuando pase por algún cuerpo de agua, esta pueda escalar directamente hacia su boca.

Existen diferentes factores que alteran la capilaridad.Estos son:
Concentración
Tiempo
Tipo de líquido
Temperatura
Tamaño de capilar

El factor a evaluar es la concentración.

(2)La concentración en una disolución es la proporción de una cantidad de soluto en una cantidad de disolvente. A menos cantidad de soluto disuelta en el disolvente, la concentración será menor.

Hipótesis: Si variamos la concentración de sal dentro de una disolucióndentro con una cantidad fija de 30 ml de agua destilada, entonces, la altura que se alcance en un capilar de igual diámetro durante 30 seg disminuirá porque habrán mas moléculas de sal que harán mas densa la solución y por lo tanto no podrá subir tanto.

Variables: La solución se hará más densa y por lo tanto la altura que alcance la solución dentro del capilar será menor.








Lavariable dependiente es la capilaridad ya que es lo que vamos a medir con una regla pues tiene las medidas que más usamos.
La variable independiente es la concentración en % m/m ya que modificaremos la concentración de la disolución.
La variables controladas son el tiempo que siempre será de 30 segundos aproximadamente, la temperatura, que será a temperatura ambiente y el tipo de líquido que esagua destilada con diferentes porcentajes de sal.

La formula utilizada para conseguir los gramos de solución a partir del porcentaje de sal es la siguiente:

Gr Sol= ((-%)(Gr Disol))/%-100
Objetos que se usaron:






Procedimiento:
Tomar medidas de seguridad antes de comenzar cualquier experimento. Nos ponemos la bata de algodón y los lentes protectores (solo si es necesario).Preparar materiales, sustancias y equipo de trabajo
Despejar la formula de porcentaje en masa para obtener los gramos que se utilizaran para las diferentes disoluciones.
Obtener los 30 gramos de agua destilada.
Medirlo en una probeta
El agua destilada que hayamos obtenido hay que colocarla en un vaso de precipitado
Calibrar la balanza para poder medir los gramos de sal
Pesar el vidrio de relojAgregamos los gr de sal que corresponden y al peso total le restamos el peso del vidrio de reloj
La sal pesada anteriormente la sumergimos en el agua que se encuentra en el vaso de precipitados
Con un agitador mezclamos a al soluto con el disolvente hasta conseguir una mezcla homogénea
Esta mezcla luego la agregamos a un cristalizador
Colocamos un capilar de forma vertical dentro del...