CAPITULO III METODOLOG A

CAPITULO III METODOLOGÍA

3.1 TIPO DE INVESTIGACIÓN

Para la realización del presente trabajo se utilizó dos tipos de investigación:
Investigación descriptiva
La investigación descriptiva fueutilizada para conocer las situaciones y actitudes predominantes a través de la descripción exacta de las actividades, objetos y procesos de la industria.
Investigación exploratoria
Se utilizó unainvestigación exploratoria para examinar la situación actual de la Industria Embotelladora de Agua Mineral “Vida Sana”, respecto a su Gestión Ambiental.

3.2 RECOLECCION DE INFORMACIÓN

La información de estetrabajo fue recolectada por fuentes primarias y secundarias así como:

Contacto con personal de la industria
Inspección in situ.
Recopilación de información.
Revisión de documentación.
3.3DIAGNÓSTICO
En la siguiente tabla se muestra los datos generales de la industria:
Razón Social
NIT
EMBOTELLADORA DE AGUA MINERAL “VIDA SANA”
7654952017
Ciudad/País
Santa Cruz de la Sierra - Bolivia
REPRESENTANTELEGAL
Fono
Elías Gutiérrez
3-514558
Productos y/o Servicios Principales
nº Licencia Ambiental
CAEB
Elaboración de Agua Mineral
RAI Nº 0701010213
15542

3.3.1 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
A continuaciónse detalla la organización de la industria mediante un organigrama:






























3.3.2 PROCESOS DE LAS ACTIVIDADES PRINCIPALES DE LA INDUSTRIA
La industria Embotelladora de aguamineral “Vida Sana”, está dedicada a la producción de agua mineral.
La Industria cuenta con instalaciones, maquinaria y equipos adecuados para el proceso de elaboración de agua mineral. Por otro ladocuentan con la máquina sopladora para el soplado de preformas para el envasado de los productos. El pozo de agua está construido por la industria dentro del predio. Tiene una producción diaria de 300bidones por día y 150 paquetes de botellas de 1 y dos litros por día donde cada paquete contiene 6 botellas.

3.4 PROCEDIMIENTOS Y FASES DE DESARROLLO
3.4.1 DIAGNOSTICO AMBIENTAL ACTUAL
RESIDUOS...