MANUAL DE PRODUCCION CAPRINA
ORIGINAL ELABORADO POR: Humberto Carrero G. y Marco VerschuurASESORIA PEDAGOGICA: Amparo Sandoval Lasso Tuluá, agosto de 1990

Actualización a 2005:Humberto Carrero, César Fernándo Marles Revisión Pre-impresión: Juan Diego Gallo B.

Tuluá, Marzo de2005

Ministerio de la Protección Social SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE "SENA" CENTROLATINOAMERICANO DE ESPECIES MENORES "CLEM" Regional Valle Tuluá, Valle

PRÓLOGO
El presentemanual fue estructurado para atender la formación de los Promotores Rurales de Especies Menores ycampesinos capricultores. Durante la aplicación piloto del programa de formación de Promotores deEspecies Menores Realizada en el CLEM entre junio y diciembre de 1989 se utilizaron las cartillaselaboradas por el Centro Agropecuario de Aguas Calientes en Santander. La evaluación delproceso evidenció la necesidad de realizar una reestructuración total de dicho material acorde con el [continua]

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