CARTA COSITAS RICAS NOCHE

Páginas: 8 (1851 palabras) Publicado: 29 de septiembre de 2015
CARTA COSITAS RICAS

ENTRADAS:

1. CAMARONES AL AJILLO
Camarones salteados con salsa de ajo, acompañados con tostadas.
2. ANILLOS DE CALAMAR
Anillos de calamar apanados acompañados con tostadas de ajo.
3. CHORIZOS A LA RIOJANA
Choricitos salteados con salsa riojana picante acompañados de papas a la francesa.
4. QUIBES ARABES
Quibes árabes acompañados con papas a la francesa y salsa de ajo.
5.TOMATES A LAS FINAS HIERBAS
Rodajas de tomate salteados con finas hierbas acompañados de tostadas de ajo.
6. CANASTILLAS DE PATACON RELLENAS
4 canastillas de patacón rellenas con carne, pollo, camarones y hogo.
7. GALLETAS DE ARROZ UMAMI
Galletas de arroz estilo umami, acompañados de vegetales salteados con jamón.

PAPITAS:

1. PAPAS A LA FRANCESA
150 gramos de papas a la francesa con sal ypaprika.
2. PAPITAS AL QUESO
150 gramos de papas a la francesa bañadas en salsa de queso.
3. PAPITAS CON TOCINETA
150 gramos de papas a la francesa bañadas en salsa de queso y trozos de tocineta.
4. PAPITAS CON POLLO
150 gramos de papas a la francesa bañadas en salsa de queso y trozos de pollo.
5. PAPITAS CON LOMITO
150 gramos de papas a la francesa bañadas en salsa de queso y trozos de lomito fino.MAICITOS:

1. MAICITOS SALTEADOS
180 gramos de maicitos salteados.
2. MAICITOS VEGETARIANOS
180 gramos de maicitos salteados con vegetales al wok en aceite de ajonjolí.
3. MAICITOS AL QUESO
180 gramos de maicitos salteados bañados con salsa de queso.
4. MAICITOS CON TOCINETA
180 gramos de maicitos salteados bañados con salsa blanca y trozos de tocineta.
5. MAICITOS CON POLLO
180 gramos demaicitos salteados bañados con salsa blanca y trozos de pollo.
6. MAICITOS CON LOMO
180 gramos de maicitos salteados bañados con salsa blanca y trozos de lomo.
7. MAICITOS CON CAMARONES
180 gramos de maicitos salteados bañados en salsa blanca y camarones al ajillo.
SANDWICH’S GRATINADOS: (acompañados de papas a la francesa)

1. SANDWICH DE QUESO
Sándwich en pan tajado especial con triple queso.
2.SANDWICH DE JAMON Y QUESO
Sándwich en pan tajado especial con triple jamón y triple queso.
3. SANDWICH DE POLLO
Sándwich en pan tajado especial con trozos de pechuga en salsa de queso.
4. SANDWICH DE POLLO TERIYAKI
Sándwich en pan tajado especial con trozos de pechuga salteados al estilo teriyaki.
5. SANDWICH DE LOMO ORIENTAL
Sándwich en pan tajado especial con trozos de lomito salteados al estilooriental.
6. SANDWICH COSITAS RICAS
Sándwich en pan tajado especial con trozos de cerdo y lomito salteados al wok.

PANECUC: (acompañados de papas a la francesa)

1. PANECUC DE POLLO AL QUESO
Relleno de trozos de pollo salteado con salsa de queso.
2. PANECUC DE POLLO TOCINETA
Relleno de trozos de pollo y tocineta salteados con salsa de queso.
3. PANECUC DE LOMITO STROGANOF
Relleno de trozos delomito y champiñones en salsa de queso.
4. PANECUC DE LOMITO ORIENTAL
Relleno de trozos de lomito y verduras salteados al estilo oriental
5. PANECUC DE MEXICANO
Relleno de trozos de cerdo salteado, guacamole, y pico de gallo.
6. PANECUC HAWAIANO
Relleno de trozos de piña calada, jamón y salsa de queso.
7. PANECUC MARINERO
Relleno de cazuela de mariscos.

CREPES: (acompañados de papas a la francesa)1. CREPE DE POLLO AL QUESO
Relleno de trozos de pollo salteados bañados con salsa de queso.
2. CREPE DE POLLO AL CURRY
Relleno de trozos de pollo salteados bañados en salsa de curry y manzana verde.
3. CREPE DE LOMITO STROGANOF
Relleno de trozos de lomito salteados y champiñones bañados en salsa blanca.
4. CREPE DE CARNES
Relleno de trozos de pollo, lomito y tocineta salteados y bañados en salsanapolitana.
5. CREPE DE POLLO TOCIENTA
Relleno de trozos de pollo y tocineta salteados bañados en salsa blanca.
6. CREPE MARINERO
Relleno de cazuela de mariscos.


FAJITAS: (acompañados con nachos o papas a la francesa)

1. FAJITA TEXANA
Tortilla de trigo rellena de chili con carne.
2. FAJITA MEXICANA
Tortilla de trigo rellena de lomo de cerdo, guacamole y pico de gallo.
3. FAJITA DE POLLO...
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