Caso brilla en colombia

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  • Publicado : 14 de marzo de 2011
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CASO BARILLA

INTRODUCCIÓN

Barilla es una empresa familiar, no cotiza en Bolsa, y actúa en un mercado "plano" pero sujeto a oscilaciones importantes de la demanda (efecto "látigo o forrester").Por ello, y para ser una compañía líder y competitiva, ha de apostar por la innovación. En concreto apuesta por la Integración de los distribuidores de la cadena hasta llegar al cliente finalEs decir, la Distribución colaborativa, apoyándose en los conceptos:
• Justo a tiempo en la Distribución (JITD)
• Colaboración en la Distribución (ECR)
• Programa de Reposición continua (CRP)Barilla decide qué tiene que tener el distribuidor en su almacén en base a datos reales de ventas en tiendas, extrapolados como salidas de almacén del distribuidor.

QUÉ RESUELVE JITD –BENEFICIOS E INCONVENIENTES

 Problemas
- Desconocimiento de la demanda real del consumidor final
- Imposibilidad de predecir la demanda: ausencias de
Forecast/Previsones
- Planificacióndeficiente de la operativa logística
- Planificación deficiente de fabricación

 Algunas causas que generan estos problemas
- No estar en contacto con el cliente final
- Descuentos por volumen- Promociones
- Publicidad

 Beneficios
• Predicciones optimizadas de las demanda del cliente final
• Reducción de costes en distintas áreas funcionales de la empresa:fabricación, inventarios, distribución.
• Gestión más eficiente de la cadena de suministro: Impacto positivo "aguas abajo“.
• Planificación más flexible y ordenada del sistema productivo: procesos,recursos, materia prima.
• Minimización de la falta de suministro (ruptura de existencia). Barilla / Distribuidores
• Operar con un máximo de eficiencia: satisfacer rápidamente pedidos / necesidades desus clientes con un mínimo de cantidad inventariada: Mejora del servicio

 Inconvenientes
• Dificultad de gestionar la resistencia al cambio en los miembros de la cadena
• Reticencia del...
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