Caso coors
Éxito rotundo 1985
Consumo estancado pero Coors volumen +13%
Cercecera:84% de ingresos, 100%beneficios
‘75al`85:cambio de estrategia
1985:2da fabrica
Competencia en el sector1985
Fabricantes abastecían 96% de eeuu
Abastecimiento:
Materias primas:+50%
Agrícolas:1/5:mercados grandes y eficientes
Prod.envasados:4/5
57% enlatado acero y aluminio
30% embotellado13% barril
Precio de cerveza bajando , costos subiendo – integración hacia atrás
Los fabri.de cerveza, fabricaban la mayoría de los emvases
Costos de producción 50%mano de obra, 50% otros costosFabricación:fabricación+envasado
Utilización de capacidad:90% luego bajò
Distribución:
Restoranes
Supermercados
Tiendas de emvasados
Botillerías
Aumentaron estos locales a 67%
La mayoríadelegaba a mayoristas
La mayoría de las cerveceras distribuian en los 50 estados, salvo Coors.
1er Factor impulsor:demográfico, +18 años, bebedor
2do Factor impulsor:marketing:precio y diferenciaciónBajaron los precios por bajos costos y exceso de capacidad
Bajan precio solo para entrar a los mercados
Difeferenciacion:
publicidad(mucha, regional nacional),
segmentación, marca y %alcoholenvasado
impacto estructural
1985:6 fabricantes
Cervecera en coors
Inicio:1873
Luego de prohibición,expansión
“Queremos ser nacionales, si es rentable”
Abastecimiento:calidad y autoabastPrimeros en usar lata100%aluminio 2 piezas
Reciclaje de latas, para aluminio
Producción:
Calidad:envejecía a 70diasy no pasteurizaba en botella o lata
Capacidad:84%
NO SINDICALIZADADistrucion:POLITICA DE CERVEZA FRESCA
Ampliación de territorio:+estados
Franquisiados!!!!
Usaba filial transporte:tren+camion
Marketing:”bebilidad”,coors ligth
Subia publicidad y subia precios
Altaeficiencia
Alto consumo
Alto% publicidad/barril
2 productos
Baja participación mercado
DESARROLLO DEL CASO
INDUSTRIA CONSOLIDADA?
La consolidación de la industria cervecera se explica porque las...
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