Caso krispy kreme

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  • Publicado : 4 de mayo de 2011
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FRANCISCO GÓMEZ TORRES
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¿De qué habla?
El caso nos habla de el nacimiento y crecimiento de Krispy Kreme, una empresa que se dedica principalmente a la producción y venta de donas.
Se hacemención de su origen al comprar la marca y la receta, ya que gran parte de su éxito ha sido el tipo de levadura que se utiliza y el sabor que tienen las donas, se hace una comparación de contenidosnutricionales de distintos competidores como dunkin donuts, así como de testimonios de la gente que hace referencia a lo ligeras que son las donas de Krispy Kreme y sus deseos de comer un poco más.Habla de precios y presentaciones en las que se vende, ya que es parte de la estrategia de venta hacer descuentos al llevarse la docena, esto hace que su producto llegue a más personas y crea más clientessin mencionar que aumentan su volumen de venta.
ENTORNO
Habla de una cifra que personalmente me sorprendió, el total de donas que se consumen en los estados Unidos, que es principalmente el áreadonde se desarrollo la empresa, nos habla de un aproximado de 3 donar per cápita en un año, una cifra que deja en claro el potencial que tiene la industria.
Respecto al precio de las acciones, esimportante mencionar que pese a que se especulaba de la estabilidad del rendimiento de la empresa, no se dio la caída abrupta que se pronosticaba, se ha mantenido el precio siempre haciendo cambiosoportunos a la estrategia.
MERCADO
Nos menciona a sus principales competidores, dentro de los que se encuentran: Dunkin´Donuts, Winchell´s Donut House, Tim Hortons, y LaMar´s Donuts. Habla de loscontenidos calóricos, de grasas, entre otros, de cada una de las donas y nos da un panorama general de cada uno de los negocios, ya sea que su principal atractivo sean las donas o el café. También se muestrade que manera trata de contrarrestar cada compañía las estrategias del competidor, con la inclusión de mejor grano de café, más variedad de donas o inclusive un foco rojo para igualar el Hot...
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