caso la tasca

Páginas: 3 (520 palabras) Publicado: 19 de noviembre de 2015
La tasca
CASO LA TASCA RESOLUCIÓN FINAL
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Enviadopor aurora1977  •  5 de Marzo de 2014  •  1.211 Palabras (5 Páginas)  •  519 Visitas
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CASO LA TASCA (A) Y (B)
ACTORES:
• Propietario: Pablo Pérez
• Mamá : María Dolores Ramos
• Colaboradores.
• SocioInversionista
• Crítico Gastronómico Gourmet
EMPRESA:
• La Tasca
• Franquicias
• Institución Bancaria
• Competencia ( Altura, Tapas y Cañas, La barranca de Don Pepe, Donde Mickel, J.K Ming, Portal delAngel, Primo de Roma, Sushi Itto, TreFratelli, Clio´s, Segrafedo, Frisco Grill, Equis Restaurante, Carmen Gastrobar.
• Centro Comercial (Plaza Fontabella)
• Embajada Española
PRODUCTO
Comida (Paella)Principal
Montaditos
Callos Madrileños
Lomito en Salsa de Queso Manchego y Mariscos
50 Productos más
Diversidad de Bebidas
OTROS:
Países (Guatemala, El Salvador, Republica Dominicana)
IDENTIFICACIÓN DELPROBLEMA
¿Qué estrategias de Crecimiento deben de implementar para obtener mayores ingresos y lograr un crecimiento rentable y sostenible a largo plazo?
ANALISIS FODA
ADMINISTRATIVA MARKETING FINANZASF • Calidad de sus Productos
• Alianzas Estratégicas
• Espíritu Emprendedor
• Sabor de los Productos
• Idea diferenciadora del programa con el Detallista Alianzas con Detallistas
O • Utilización de laTecnología. • Crecimiento de un nuevo Mercado en el Centro Comercial.
D • No hay Estructura Administrativa. • Cambios de nombre en la marca.
• Débil posiciona- miento.
• No hay identificación de lamarca.
• Programa con detallista fácil de copiar.
• Capacidad de inversión es limitada.
A • Competencia de Comida Española.
• Ubicación de otros restaurantes en el centro comercial.
• Franquicias.
•Quedar fuera del programa con el detallista regional.
3. ¿Cuál es el Posicionamiento del Restaurante la Tasca? ¿Es un factor realmente diferenciador que le permite seguir compitiendo en el mercado?...
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