Caso mc donald’s corporation: gestión de una cadena de suministro sostenible

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE OCCIDENTE
CASO MC DONALD’S CORPORATION: GESTIÓN DE UNA CADENA DE SUMINISTRO SOSTENIBLE
HSB 909-S01, ABRIL 10 DEL 2007.

POR LOS ESTUDIANTES:
ANDREA TORRES,
GUILLERMOPEÑARANDA ,
OMAR RIVERA .

PREGUNTAS Y RESPUESTAS

1) ¿Cómo debe priorizar Mc Donald’s La sostenibilidad en relación con otras metas de la cadena de suministro (Por ejemplo, garantizar laseguridad de los alimentos y minimizar los costos)?

R/ El gran dilema de la compañía es encontrarse entre la fuerza de unos proveedores que no son exclusivos, una competencia que no trabaja por lasostenibilidad, el aseguramiento del aprovisionamiento y clientes que exigen a la compañía acciones en la dirección de la sostenibilidad pero que no quieren pagar por esto y exigen precios bajos.
Lasituación es un tanto compleja en cuanto que al ajustarse en un de los extremos se esta afectando el otro.
Para esto la compañía debe de mantener su imagen de Calidad, Pero no de precio bajo, si no la deprecio Justo lo que lleva a la compañía a justar sus precios de acuerdo al PIB Local, por el otro lado Fortalecer su imagen de responsabilidad social en donde prima la sostenibilidad y el compromisode esta a lo largo de su cadena de abastecimiento, para esto debe de integrar a los proveedores en este logro y como los esfuerzos de traducen en crecimiento del negocio y en mayor volumen para losproveedores, a partir de responder a las necesidades o exigencias de los clientes.

2) ¿Cómo debe conciliar Mc Donald’s las diferentes expectativas y prioridades de sostenibilidad en todo el mundocon el entendimiento de que las practicas locales a veces influyen la marca global?
Los países y regiones muestran diferentes tipos de culturas, necesidades, preferencias y creencias, lo que esprioridad para una comunidad no lo es en tal grado para otra, la compañía no puede tener un sistema de abastecimiento estandarizado y rígido pues de esta forma no puede responder a las diferentes...