Caso plato

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  • Publicado : 21 de septiembre de 2010
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Abraham Reyes
Sadot Mendoza
José Luis Echeverría
Alejandro Gallardo

Caso plato va, plato viene: una cuestión de calidad.
1.- Identificar los desajustes que se producen en la cadena deprestación de este servicio. ¿ qué personas y qué niveles están implicados?

Dentro de los desajusten que existen están el exceso de confianza de los diferentes departamentos, la falta de informaciónsobre los productos que ofrece, la falta de calidad en el trabajo que realizan, y la falta de eficiencia en el departamento de marketing.

Entre las personas que intervienen están: PR., el director demarketing, gente del departamento de atención al cliente, clientes.

Los niveles están divididos en directivos, empleados comunes, y clientes.

2.- ¿ Cuáles son las consecuencias de estosdesajustes a nivel interno (de la empresa) y a nivel externo (en el contacto de sus clientes)?
Dentro de la empresa el fracaso en la promoción produjo conflictos por la mala organización y la mala toma dedecisiones, a nivel externo estos productos terminaron con la creencia de los clientes de obtener productos de calidad de esta empresa.

3.- Plantear posibles soluciones a cada uno de losdesajustes detectados, indicando las ventajas que estas suponen en relación a las consecuencias sugeridas en la pregunta anterior.
Desajuste

1. Mala toma de decisiones
2. Falta de informaciónacerca de los productos
3. Falta de comunicación
4. Falta de interés de trabajo
5. Errores en el departamento de marketing

Soluciones

1. Cada decisión es muy importante en eldesarrollo y promoción de cualquier producto.
2. En muchos casos no sabes lo que ofreces y esto trae consecuencias.
3. Cuando no existe la comunicación entre los diferentes niveles dentro de laempresa se generan conflictos y esto afecta el desempeño de la compañía.
4. El departamento de marketing no puso el suficiente interés y esto le trajo problemas a la empresa y mas trabajo.
5. El...
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