Caso rotulados

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Problema de marketing:
Incorporar o no rotulación nutricional a los productos

Problema de Investigación:
¿Es viable la incorporación de rotulación nutricional en los productos?

ObjetivosGenerales:
- Determinar si es de interés de nuestros clientes el obtener información respecto a valores nutricionales
- Determinar si el incorporar rotulación nutricional nos significa una ventajacompetitiva respecto de nuestra competencia
Objetivos Específicos:
- Determinar la variación positiva o negativa en la fidelidad de los clientes al implementar el rotulado
- A través de una encuestaescrita determinar qué información nutricional es de interés de los clientes

- Determinar también si preferirían un producto que entregue este tipo de información

- En cuanto al formato, cuálsería el más claro y comprensible para ellos
- Determinar que esta acción significará una ventaja competitiva, diferenciadora sostenible y defendible en el largo plazo

Tipo de Estudio:Considerando las variables de este caso, consideramos que el método más adecuado para realizar el estudio es el Método Descriptivo. Realizaremos diversas encuestas vía internet, vía directa al cliente y unfocus group con unidades muestrales acordes a lo requerido. A continuación se detalla:
- Cuestionario On-Line de alternativa múltiple, donde el cliente marcará con una cruz la opción seleccionada. Elhacerla vía internet tiene una respuesta promedio de 80% y se reduce considerablemente los costos en relación a los realizados en papel
- Breve Cuestionario tricotómico con espacio final para algunaobservación que realice el entrevistado, no más allá de 10 preguntas, realizado directamente a los clientes en los supermercados
- Focus Group,
Observación no dirigida: podemos tener algunosalimentos rotulados y no rotulados y observar el comportamiento de los clientes interactuando con estos, luego se les puede consultar por su experiencia.

Población Objetivo:
- Población de estudio:...
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