caso Starwood

1. Insumos
Salones de reunión
Organizador de enventos
Conserje estrella
Tecnología
Dinero
Información proveniente de encuestas y focus group
Alimentos

Productos
Comunicación eficaz conhoteles y marcas mediante medios electrónicos (intercambio de documentos) y entre planificador-conserje (radioteléfonos Nextel)
Satisfacción y acercamiento al cliente
Eventos realizados
Contratosestandarizados
Uniformidad en las marcas de los hoteles

2. Interacción entre el proceso de Planificación de reuniones de Starwood y
a. Relaciones con los clientes:
Internos:
El hotel contrata aun planificador quien se encarga de llevar a cabo el evento. Él es quien le brinda la información necesaria al conserje sobre lo que se necesita para la reunión.
Se relaciona mediante el conserjeestrella (cliente y proveedor interno) quien es el que ayuda al planificador contratado brindándole lo necesario para llevar a cabo la reunión o evento, el conserje se relaciona con los demás empleadosdel hotel para tratar la disponibilidad de salas de reuniones, banquetes, limpieza, etc.


Externos:
El cliente tiene relación directa con el proceso ya que es él quien necesita que se lleve a cabola reunión.

b. Desarrollo de nuevos servicios o productos:
Creación de un nuevo programa “Planificador preferente de Starwood”, programa estratégico para que cada hotel pueda tener la mismadocumentación para el proceso de planificación de reuniones y así mejorar el servicio de atención y la maneja de data dentro de la empresa, causándose la satisfacción de todas las necesidades de la empresacon el cliente.

c. Surtido de pedidos:
En las reuniones se asignan a un “Conserje Estrella”, él se encarga de preveer y satisfacer las necesidades del planificador.
Asímismo, para medir lasnecesidades del planificador y la eficiencia del programa, se han realizado focus gropu y encuestas respectivamente.

d. Relaciones con los proveedores:
Al realizar encuestas sobre los objetivos del...