Cata de vinos

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 2 (497 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 20 de febrero de 2012
Leer documento completo
Vista previa del texto
CATA DE VINOS |
NOMBRE DEL VINO: | Cabernet Sauvignon |
AÑO DE FABRICACION: | 2009 |
BODEGA: | Viña Concha y Toro |
DENOMINACION DE ORIGEN: | Valle Central |
PAIS: | Chile |
FASEOLFATIVA: | Aromas ricos en frutas en los que se destacan las ciruelas rojas, y las notas a hierbas y chocolate. |
FASE VISUAL: | Se puede apreciar un color rojo rubí. |
FASE DEGUSTATIVA: | En boca tienecuerpo medio y un buen final. |
MARIDAJE: | Carnes rojas, quesos y pastas. |

CATA DE VINOS |
NOMBRE DEL VINO: | Chäteau Domecq |
AÑO DE FABRICACION: | 2006 |
BODEGA: | Casa Don PedroDomecq |
DENOMINACION DE ORIGEN: | |
PAIS: | Francia |
FASE OLFATIVA: | La grande combinación de diferentes uvas, es agradable aroma frutal acido. |
FASE VISUAL: | Color rojo violáceo y sudelicado matiz, derivado de una esmerada crianza de 12 meses en barrica de roble francés. |
FASE DEGUSTATIVA: | Es una agradable selección de uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Nebbiolo. |
MARIDAJE: |Carnes rojas y pastas. |

CATA DE VINOS |
NOMBRE DEL VINO: | Ca’ De’ Medici Lambrusco Delle Rose |
AÑO DE FABRICACION: | 2000 |
BODEGA: | Ca’ De’ Medici |
DENOMINACION DE ORIGEN: | EmiliaRomagra |
PAIS: | Italia |
FASE OLFATIVA: | Labrusco seco y ligera, joven, afrutado con poco cuerpo. |
FASE VISUAL: | Color rosa rojaceo. |
FASE DEGUSTATIVA: | Con sabores afrutados. |MARIDAJE: | |




CATA DE VINOS |
NOMBRE DEL VINO: | Ferrari Brut |
AÑO DE FABRICACION: | 2003 |
BODEGA: | Cantine Ferrari |
DENOMINACION DE ORIGEN: | Trento |
PAIS: | Italia |
FASEOLFATIVA: | Aroma a frutas maduras (manzana), flores silvestres, con un ligero toque a levadura. |
FASE VISUAL: | Color amarillo pajizo, con reflejos verdosos. |
FASE DEGUSTATIVA: | Intenso, frescoy persistente. |
MARIDAJE: | |

CATA DE VINOS |
NOMBRE DEL VINO: | Bruno Clair Bourgogne Blanc |
AÑO DE FABRICACION: | 2008 |
BODEGA: | Domaine Bruno Clair |
DENOMINACION DE ORIGEN: |...
tracking img