Caña de azucar
“Economías regionales de la República Argentina”
“CAÑA DE AZÚCAR”
ÍNDICE
I. Economía Regional………………………………………………………...…3
II. Caña deazúcar
Ubicación en el mapa de la República Argentina……………………………3
Ubicación y distribución………………………………………………………………..4
Etapas de producción, procesamiento y puesta en mercado…………4
Importancia eimpacto económico para la región………………………….5
Situación actual de la caña de azúcar…………………………………………….5
III. Bibliografías o páginas web consultadas………………………………………..7
1) La Economía Regional se ubicaen una determinada zona geográfica; es el estudio de la economía por regiones.
Se dice “La Economía de la Región” referida a los resultados de las exportaciones e importaciones de los países deAmérica sumados en su conjunto, o también al conjunto de inversiones, mano de obra, etc.
2)
3) Ubicación y distribución geográfica:
La actividad azucarera comenzó en Tucumán a fines del sigloXIX, y en Salta y Jujuy a principios del siglo XX.
Se concentraba en la planicie central del noroeste y en los valles bajos de las Sierras Subandinas, zonas que se caracterizan por un climasubtropical con veranos cálidos y húmedos. En invierno, los cultivos de caña de azúcar requieren de riego artificial.
Producción, procesamiento y puesta en mercado:
La producción de azúcar es de unaenorme importancia para las economías de las provincias productoras. La mayor proporción de caña sembrada y la mayor producción de azúcar se concentran en la provincia de Tucumán, que genera el 66% dela producción nacional.
Hay una sola cosecha por año, que se denomina zafra. El bagazo, es un subproducto que se obtiene de la molienda, se utiliza para la fabricación de papel de diario.
Lacaña en los terrenos agrícolas es quemada, para aumentar el contenido de carbohidrato y azucares. Una vez quemada es cortada y transportada en camiones al ingenio o planta de producción de azúcar,...
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