cebada

GUÍA PARA PRODUCIR FORRAJE DE AVENA Y CEBADA BAJO TEMPORAL EN LA COSTA DE ENSENADA INTRODUCCIÓN En la región Costa de Ensenada se siembran aproximadamente 35,000 hectáreas de temporal (promedio delos últimos 4 ciclos), siendo la cebada y la avena los principales cultivos forrajeros, con un rendimiento promedio de 1.7 y 2.2 toneladas por hectárea de forraje seco, respectivamente. La siembra deestos cultivos representan un importante recurso forrajero, ya que se utilizan en la alimentación del ganado de la región, ya sea que el forraje sea cosechado y empacado, o bien pastoreado. También elgrano cosechado es utilizado en la alimentación animal. La lluvia es la principal limitante en la producción de cereales bajo temporal, tanto en cantidad como en distribución, por lo que las prácticasdeberán estar dirigidas al máximo aprovechamiento del agua. Debido a lo anterior, la mayor parte de los años no permite el suficiente desarrollo de estos cultivos para producción de grano, siendoimportante definir el objetivo del cultivo desde el principio para elegir la variedad y el manejo adecuado. La cebada tiene buena adaptación a todos los rangos de altitud y a tipos de suelos del áreacostera y valles altos; sin embargo, se ha observado que prospera mejor en suelos de textura ligera a media, sin problemas de drenaje y con un pH de neutro a alcalino. Es uno de los cultivos mástolerantes a la salinidad. De acuerdo a la cantidad de lluvia recibida durante el desarrollo del cultivo, se puede cosechar grano, forraje para henificado o ensilado, o ser pastoreado por el ganado. Laavena prospera en suelos con textura ligera a media, sin problemas de drenaje y con un pH de ligeramente ácido a neutro. Es muy sensible a la salinidad del suelo. Al igual que la cebada, se puedesembrar en todas las zonas de temporal de la región. En años con precipitación arriba del promedio, tendrá mayor producción de forraje y de mayor calidad. Se recomienda para producir forraje henificado,...