Cebu

1Bos Taurus
Información taxonómica
Reino: ANIMALIA
Phylum: CHORDATA
Clase: MAMMALIA
Orden: ARTIODACTYLA
Familia: BOVIDAE
Nombre científico: Bos taurus Linnaeus, 1758
Sinónimo
Bos indicus ND
Nombre común
Cebú. Español.
Domestic cattle. Inglés.
Ganado bovino doméstico. Español.
Res. Español.
Zebu. Inglés.
Descripción de la especie
Es un animal grande, de cuerpo robusto, patasfuertes y gruesas y cola larga con pelos en su
extremo distal. La parte occipital del cráneo forma un ángulo agudo con la cara. La parte anterior del
cuerpo es más masiva que la posterior y la espalda es prácticamente recta. El pelaje es corto y suave
y es más denso en invierno. La coloración general es café en diferentes tonos, aunque actualmente
van del negro total, al blanco, con patrones demanchas, etc. No poseen glándulas suborbitales,
inguinales o interdigitales. Ambos sexos poseen cuernos, pero son más grandes en los machos y se
encuentran insertos distanciados entre sí en la parte superior del cráneo, pero desplazados a los
lados de la cabeza. Los cuernos de los machos llegan a ser de hasta 800 mm de largo. Una de las
variedades de ganado doméstico es el cebú que tiene unacaracterística joroba en el lomo y una
papada grande, orejas gachas y grandes y su coloración puede ser café claro, gris, o negro (Nowak,
1991). De acuerdo a Wilson y Reeder (1993), B. indicus es sinónimo de B. taurus.
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Medidas
Longitud de cabeza y cuerpo: Hasta 3,100 mm (Nowak, 1991).
Longitud de la cola: ND.
Altura al hombro: 900 a 1,100 mm (Nowak, 1991).
Longitud de la pata: ND.Distribución
Original
Asia
India
El cebú (B. indicus) se considera que es una variedad doméstica resultante de la modificación por
parte del hombre de las poblaciones de B. taurus de la India (Nowak, 1991).
Sur de Asia
Nowak (1991).
Europa
Históricamente se distribuía a lo largo todo Europa.
Norte de África
Nowak (1991).
Mapa de distribución original o histórica de Bos taurus. (Wilson &Reeder 1993).
Exótica
América
México
Se han identificado poblaciones de ganado bovino feral en varias partes del país, llegando a estar
formadas estas hasta por miles de animales.
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Islas oceánicas
En una pequeña franja de la Bahía que bordea a la Isla San José y Espíritu Santo (SAGAR 2001).
Norte del país
Actualmente esta especie se encuentra prácticamente a lo largo de todo el país,aunque las
mayores poblaciones y densidades poblacionales podemos encontrarlas al norte del país (UNAM
1990 a y b).
CHIHUAHUA
Gran parte del oeste, sureste, nor-noreste (SAGAR 2001).
COAHUILA
Oeste del estado (SAGAR 2001) y una pequeña franja en el extremo de la frontera noroeste con
Coahuila (SAGAR 2001).
DURANGO
Reserva de la Biosfera Mapimí (Hernández et al. 1999).
OAXACA
sureste delestado (SAGARPA 2001).
SONORA
Un área que abarca una gruesa franja de casi todo el este del estado (SAGAR 2001).
Distribución exótica de Bos taurus (Ganado bovino) en México. En amarillo se marcan las áreas de mayor densidad
poblacional de ganado bovino en México. UNAM 1990.
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Ambiente
Tipo de vegetación
Como especie nativa: Se distribuía en bosques abiertos y praderas en su área dedistribución original
(Nowak, 1991), pero actualmente se le encuentra principalmente en pastizales, en muchas ocasiones
inducidos, es decir que por alteración de zonas boscosas se abren nuevos terrenos para el crecimiento
de este tipo de vegetación. En México comúnmente se puede encontrar en zonas a las que han sido
introducidas especies de pastos exóticos; ya sea dentro de pastizales naturales oinducidos.
Como especie exótica: Prácticamente en todos los tipos de vegetación, con mayor incidencia en
matorral xerófilo, pastizales y bosques tropicales perennifolios y caducifolios (Rzedowski, 1978). En
México este tipo de ganado puede estar presente tanto en pastizales naturales e inducidos, así como en
zonas naturales boscosas como selvas secas y húmedas, bosques templados, etc. (ganado...