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INFORME FINAL DE INVESTIGACIÓN

“EFECTO ANTIBACTERIANO DEL EXTRACTO ALCOHÓLICO DE LA HOJA DE ERYTHROXYLUM NOVOGRANATENSE V AR. TRUXILLENSE (COCA) SOBRE FLORA MIXTA
SALIVAL”

“ANTIBACTERIAL EFFECT OF THE EXTRACT STRENGTH OF THE LEAF OF ERYTHROXYLUM NOVOGRANATENSE VAR. TRUXILLENSE (COCA) ON MIXED SALIVARY
FLORA ”

MAYO – JUNIO 2009

INVESTIGADORES : Pérez Torres, María Linet. Ω QuispeCcama, Ernesto Alexander. Ω Quispe Chiara, Victoria. Ω Quispe Quispe, Claver Liliana. Ω ASESORES : Dr. Aparicio Cáceres Narrea. Ψ Dr. Antonio Caro Fierro. ω

FACULTAD DE MEDICINA HUMANA – ESCUELA DE MEDICINA UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL -------------------------------------------------------------------------------------------------------------Ω Estudiantes Del Tercer Año De LaUniversidad Nacional Federico Villarreal, Facultad De Medicina Humana “Hipólito Unanue”, Escuela De Medicina Humana. Ψ

Magíster y Doctor en Medicina. Médico- Oftalmólogo. Jefe de la Cátedra de Metodología de la Investigación II de la UNFV Médico Cirujano. Profesor asociado de la Cátedra de Metodología de la Investigación II de la UNFV.

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RESUMEN

Marco teórico: Se sabe que los antiguosperuanos empleaban la hoja de coca para curar los males que los aquejaban, existiendo información bibliográfica y folklórica en la que se da a conocer su empleo para estos fines. Las investigaciones actuales hechas en personas con el hábito de la masticación de la hoja de coca, ha dado como evidencia una baja incidencia de lesiones cariosas. Objetivo: Determinar la existencia de una accióninhibitoria de desarrollo bacteriano producido por el extracto alcohólico de la hoja de Erythroxylum Novogranatense Var. Truxillense a cuatro diferentes concentraciones sobre cultivos bacterianos de flora mixta salival. Metodología: Estudio cuantitativo experimental de tipo transversal. Estudio con 20 personas seleccionadas con el método no probabilístico. Procedimiento: Se realizó la preparación delextracto alcohólico de la hoja de Erythroxylum Novogranatense Var. Truxillense a diferentes concentraciones que se aplicaron en placas Petri previamente sembradas con flora mixta salival obtenidas de 20 pacientes voluntarios que asistieron a consulta odontológica particular. Resultados: Los diámetros de los halos de inhibición a una concentración de 250µg/20µl, 500µg/20µl, 1000µg/20µl y 1500µg/20µltuvieron una media de 10.80 mm, 11.92 mm, 13.46 mm y 14.57 mm respectivamente; con respecto a la medida de los halos de inhibición del control negativo se obtuvo una medida de 00 mm en todos los cultivos. Encontrándose que éstos difieren en forma estadísticamente significativa al 95% de confianza. Conclusiones: Existe un efecto antimicrobiano positivo a las concentraciones de 250, 500, 1000 y 1500μg / 20μl del extracto de hoja de coca en cultivos de flora mixta salival, notándose que a mayor concentración, mayor efecto bactericida. Aspectos Éticos: La protección de los sujetos

participantes mediante el consentimiento informado, la veracidad y fiabilidad de la información proporcionada, son el pilar de esta investigación. Palabras clave: hoja de coca, extracto alcohólico, lesionescariosas, flora salival. Sumary

Theoretical Framework: It is known that the ancient Peruvian coca leaf used to cure the ills that plagued existing bibliographic information and folk in which shares its employment for these purposes. The current research done on people the habit of chewing the leaf coca, has given evidence a low incidence of carious lesions. Objective: Determining the existence ofan action inhibiting bacterial growth produced by the alcoholic extract of the Erythroxylum leaf novogranatense Var. Truxillense to four different concentrations on bacterial cultures mixed salivary lora. Methodology: Quantitativeexperimental study cross. Study of 20 people selected with the method probabilistic. Procedures: We performed the preparation of alcoholic extract Erythroxylum leaf...