centro nocturno

CENTRO NOCTURNO.

Nombre del negocio.- “ DARISA” night club.
DARISA.- El nombre del centro nocturno DARISA proviene de la convinacion del nombre del creador del negocio.
DA .- Daniel
RI .- Rivera
SA .- Sánchez.

Logotipo.-
Para la creacion del logotipo se necesitava que fuera algo simple faci de reconocer para los clientes del mismo.
Para su creacion se tomo como referencia el nombredel negocio DARISA, tras la creacion de varios logotipo se decidio con el que se encuentra a la izquierda.
Tomando como base la inicial del nombre, despues de eso se decidio hacer la letra de una forma divertida agregando piernas, una copa y un ojo, pareciendo que la letra estuviera tomando una bebida y caminando.
Despues de terminar el logotipo se le agrego el slogan del centro nocturno.Slogan .- La creacion del slogan fue un poco mas complicado puesto que se requeria de que el mismo fuera facil de recordar y ademas de eso que no fuera muy simple.
Se tomo como base para el slogan el hecho de que queriamos identifiacar con el que nuestro centro nocturno es diferente a los demas.
Y tras muchos slogans se decidio por el siguiente.-
LA DIFERENCIA ES …. DARISA
Haciendo referenciaa que los demas centros nocturnos son diferentes al nuestro.



















PLAN DE EMPRESA.

1) Definicion del proyecto.-

Nombre.- DARISA
Giro social .- Entretenimiento.

2) Precentacion del equipo humano.-






















3) Plan de marketing .-

Para darnos a conocer en el publico de la ciudad o de la zona donde esta ubicado nuestrocentro nocturno seran las siguientes opciones…

a) Entrega de folletos de persona en persona.- Estos se entregaran a las zonas aledañas al negocio, se contrataran a 3 personas para que entregen los folletos en puntos con gran trancision de personas.
b) Colocacion de espectaculares.- se colocaran 3 espectaculares en zonas especificas cercanas al negocio.


4) Plan de Recursos Humanos.- Elsiguiente listado mostrara el personal con el que contaremos y su sueldo por quincena.

A. Director General .- $45,000
B. Gerente .- $20,000
C. Gerente de Barman .- $5,000
D. Barman .- $3,000
E. Ayudante de Barman .- $1,000
F. Lava Loza .- $900
G. Capitan de Meseros .- $2,800
H. Mesero .- $1,000 mas propinas.
I. Garrotero .- $500 mas propinas
J. Seguridad .- $2,000
K. Jefe deMantenimiento .- $2,000
L. Intendencia .- $1,400
M. Valet Parking .- $1,300

5) Plan Operativo .- El siguiente listado se indicara las actividades que realizaran cada uno de los empleados del centro nocturno.


A. Director General .- Realizara todo lo que tiene que ver con lo administrativo del negocio,pago de deudas y de sueldos, contratacion de personal.
B. Gerente .- El gerente revisara quetodo el personal cumpla con sus deberes dentro del negocio y ayuda al director general en lo que necesite.
C. Gerente de Barman .- El supervisara el correcto desempleño del barman y de su ayudante.
D. Barman .- Se encargara en la preparacion de bebidas alcoholicas y no alcoholicas.
E. Ayudante de barman .- En la ausencia del barman se encargara de tomar ordenes de las bebidas y preparacion delas mismas en caso de que se requiera.
F. Capitan de Meseros .- El se encargara de supervisar el correcto desmpleño de los meseros.
G. Meseros .- Se encargaran en tomar las ordenes de los clientes y de llevar lo solicitado por los mismos al lugar donde se encuentren.
H. Garrotero .- Se encargara de ayudar al mesero ya sea tomando ordenes y/o llevandoselas.
I. Lava Loza.- Mantener limpio todo lorelacionado con crstaleria y loza.
J. Valet Parking .- El se encargara de recibir, estacionar y entregar los autos de los cliente.
K. Jefe de Mnatenimiento .- Se encargara a todo lo relacionado con los arreglos del negocio, en caso de un desperfecto el se encargara de mencionarle al gerente dichos desperfectos para que se contrate personal y se arreglen.
L. Seguridad.- Mantendra el orden...