Cerdo

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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y TIERRAS
ESTADO GUARICO

PROPUESTA DEL SISTEMA DE PRODUCCION DE CERDO 10 HA/ 2.950M2 EN LA PARCELA º 46B, SECTOR HATO LLANERO, PARROQUIA ORTIZ, MUNICIPIO ORTIZ, ESTADO GUARICO

GUARICO 2.012

INDICE
Capítulo I:
Resumen del proyecto……………………………………………………………………............ 7
Justificación……………………………………………………………………………………………..…8Objetivo General………………………………………………………………………………………... 11
Objetivo Específicos……………………………………………………………………………….…….11
Metas y Alcance……………………………………………………………………………………….….13
Estrategias………………………………………………………………………………………………... 14
Alcanze …………………………………………………………………………………………………….. 15
Factibilidad Económica ……………………………………………………………………………….. 17
Factibilidad Social ………………………………………………………………………………………. 18Capítulo II:
Antecedentes …………………………………………………………………………………………….. 19
Identificación de la unidad de producción………………………………………………………..20
Aspecto Agroeconómico……………………..…………………………………………………………. 21
Aspectos agroecológicos……………………………………………………………………………….. 21
Aspectos Agropoductivos ……………………………………………………………………………… 29
Infraestructura…………………………………………………………………………………………….. 32

INDICE
AspectosSocio-Económicos………………………………………………………………………… 33
Infraestructura Social…………………………………………………………………………......... 33
Propuesta de la FUNDO Los Cristales …………………………………………………………. 33
Análisis de la Matriz FODA…………………………………………………………………………..34
Capítulo III Estudio de Mercado ………………………………………………………………37
3.1 Característica del producto…………………………………………………………………..…37Demanda…………………………………………………………………………………………………...39 Oferta…………………………………………………………………………………………………..……41
Aspecto de la Comercialización……………………………………………………………………42
Mercado Potencial …………………………………………………………………………………… 44
Capítulo IV: Estudio técnico …………………………………………………………………… 54
Capacidad de Producción de la Planta (tamaño)…………………………………………..55
Diseño y distribución de la Planta …………………………………………………………..….58
Pastoreo y Localización ………………………………………………………………………….… 59
Procesos ytecnología……………………………………………………………………………….. 60

INDICE
Impacto Ambiental…………..……………………………………………………………………… 64
Rebaño…………………………………………………………………………………………………….. 65
Programa Profiláctico preventivo …………………………………………………………………70
Alimento …………………………………………………………………………………………………. 73
Plan de Vacunas …………………………………………………………………………………….. .75
Siembra………………………………………………………………………………………………….. 77
Manejo ……………………………………………………………………………………………………. 82
Capitulo V : Estudios Financiero ……………………………………………………………… 83Inversiones y financiamiento……………………………………………………………………… 83
Presupuesto de Gastos …………………………………………………………………………….. 89
Proyección de Egresos Anuales……………………….………………….……………………... 90
Depreciación y Flujo de Caja ………………………………………………………………………92
Criterio para la Evaluación …..…….…..………………………………………………………… 93
Análisis del costo ………………………………………………………………………………………. 94
Plan y cronograma de Inversiones……………………………………………………………… 96
Cronograma de Actividades generales …………………………………………………………. 97

INDICE
Cadena Alimenticia …………………………………………………………………………………… 98
Despiese de ganado ………………………………………………………………………………… 101
Capítulo VI : Evaluación Social ………………………………………………………………… 105
Proyecto Social ………………………………………………………………………………………... 105
Beneficiario y Dirección ………………………………………………………………………………..107Compromiso de Responsabilidad Social …………………………………………………………. 107
Porcentaje de Aportación sobre los Excedentes ………………………………………………107
Capítulo VII: Conclusiones …………………………………………………………………………. 108
Anexos …………………………………………………………………………………………………….....109

CAPITULO I
Resumen del Proyecto
Enmarcada en la política del Ejecutivo Nacional de incrementar la producción y productibilidad de CERDO para elevarel abastecimiento en los renglones agropecuarios de carnes en el país, disminuya la importancias de estos productos ,reduzca la fuga de divisas y aumente la generación de empleo; se ha diseñado el presente plan de Financiamiento para los Porcinos , que...
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