Chicha De Jora Envasada

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICO ADMINISTRATIVAS
PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA COMERCIAL

Trabajo del curso de Investigación de Mercados:
“INVESTIGACION DE MERCADO PARA EL LANZAMIENTO DEL PRODUCTO CHICHA DE JORA Y QUINUA ENVASADA”

Elaborado y Presentado por:
Arias Cornejo Diego
Cano Vizcarra ArlenyCardenas Zeballos Steve
Diaz Tapia Johana
Fernandez Pinto Joseph
Huayta Pacori Gabriela

Alumnos del VI - “X”

AREQUIPA – PERÚ
2012

CONTENIDO

1. RESUMEN GERENCIAL 5
1.1. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION 5
1.2. ANTECEDENTES PREVIOS 5
1.3. METODOLOGIA 5
1.4. RESULTADOS MÁS IMPORTANTES 5
1.5. CONCLUSIONES 51.6. RECOMENDACIONES 5
2. INFORME DEL ESTUDIO 6
2.1. COMPETIDORES 6
2.1.1. UBICACIÓN 6
2.1.2. AÑOS EN EL MERCADO Y NIVEL DE EXPERIENCIA 6
2.1.3. INFRAESTRUCTURA FISICA CON LA QUE CUENTA 6
2.1.4. MERCADO QUE ATIENDE 6
2.1.5. POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO 6
2.1.6. COBERTURA DEL MERCADO 6
2.1.7. VOLUMEN DE VENTAS Y PARTICIPACION EN EL MERCADO 6
2.1.8. PRODUCTOS QUECOMERCIALIZA 6
2.1.9. PRECIO DE SUS PRODUCTOS 6
2.1.10. TIPOS Y FACILIDADES DE PAGO 6
2.1.11. CANALES DE DISTRIBUCIÓN 6
2.1.12. FUERZA DE VENTAS 6
2.1.13. CAMPAÑAS PROMOCIONALES 6
2.1.14. CAMPAÑAS PUBLICITARIAS 6
2.1.15. SERVICIO DE POSTVENTA 6
2.1.16. SISTEMA DE DISTRIBUCION DE SUS PRODUCTOS 6
2.1.17. PROVEEDORES 6
2.1.18. TECNOLOGIA EN SU PRODUCCION 6
2.1.19.SATISFACCIÓN DE SUS CLIENTES 6
2.1.20. LEALTAD DE SUS CLIENTES 6
2.1.21. CUMPLIMIENTO EN LA ENTREGA DE PRODUCTOS 6
2.1.22. VENTAJAS COMPETITIVAS 6
2.2. CONSUMIDORES 7
2.2.1. IDENTIFICACION DEL CONSUMIDOR 7
2.2.2. PRODUCTOS QUE CONSUME 7
2.2.3. PRODUCTOS QUE PREFIERE 7
2.2.4. ATRIBUTOS TANGIBLES RELEVANTES DE LOS PRODUCTOS 7
2.2.5. ATRIBUTOS INTANGIBLES RELEVANTES DE LOS PRODUCTOS7
2.2.6. MOTIVO DE PREFERENCIA DE PRODUCTOS 7
2.2.7. EVALUACION DE LOS PRODUCTOS 7
2.2.8. CANTIDAD QUE COMPRA 7
2.2.9. PRECIO DISPUESTO A PAGAR 7
2.2.10. LUGAR DE COMPRA 7
2.2.11. DECISOR DE COMPRA Y COMPRADOR 7
2.2.12. PERSONAS QUE ACOMPAÑAN EN LA COMPRA 7
2.2.13. INFLUENCIADOR DE COMPRA 7
2.2.14. MOMENTO DE COMPRA Y DE USO 7
2.2.15. FRECUENCIA Y PERIODO DE COMPRA 72.2.16. FRECUENCIA DE USO 7
2.2.17. NIVELES DE LEALTAD A LA MARCA 7
2.2.18. SERVICIOS COMPLEMENTARIOS REQUERIDOS 7
2.3. PROVEEDORES 8
2.3.1. PRODUCTOS QUE COMERCIALIZA 8
2.3.2. PRECIOS DE LOS PRODUCTOS QUE COMERCIALIZA 8
2.3.3. TIPO Y FACILIDADES DE PAGO 8
2.3.4. LUGAR Y TIEMPO DE ENTREGA DE LOS PRODUCTOS 8
2.3.5. CALIDAD DE LOS PRODUCTOS 8
2.3.6. ASESORAMIENTOTÉCNICO 8
2.3.7. FACILIDADES DE PAGO 8
2.3.8. DEVOLUCIONES Y DESCUENTOS 8
2.3.9. OFERTAS Y PROMOCIONES 8
2.3.10. PUBLICIDAD COMPARTIDA 8
2.3.11. LUGAR Y CUMPLIMIENTO DE ENTREGA 8
2.3.12. DÍAS Y HORARIOS DE TRABAJO 8
2.3.13. SERVICIO DE POSTVENTA 8
2.4. TECNOLOGIA 8
2.4.1. MAQUINARIA Y EQUIPOS NECESARIOS 8
2.4.2. TECNOLOGIA DISPONIBLE 8
2.4.3. PROCESO DE PRODUCCION 82.4.4. VIABILIDAD TECNOLOGICA 8
2.5. ASPECTOS LEGALES 9
2.5.1. NORMATIVIDAD VIGENTE RELEVANTE 9
2.5.2. PERMISOS Y LICENCIAS 9
2.5.3. REGISTRO Y PATENTE DE MARCA 9
CONCLUSIONES 9
RECOMENDACIONES 9
ANEXOS 9

2. INFORME DE ESTUDIO:
2.1 COMPETIDORES
* Competidores directos
a) Las tres chombitas de barro
b) San Lázaro
* Competidores indirectos
a) Alicorp- ChichaMorada Negrita
b) Gloria – Chicha Morada
2.1.1. UBICACIÓN
Tras realizar la observación de campo pudimos hallar la ubicación de nuestros competidores directos cuyos negocios cuentan con mayor popularidad y mediante la observación documentada pudimos encontrar información acerca de la ubicación de nuestros competidores indirectos.
* Las Tres Chombitas de Barro
Su puesto se ubica en el...