Chile picante

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- Los Pocoreños Sociedad Anónima, Productores de Chile Picante

Esta sociedad de vecinos de Pocora, se ha transformado en una exitosa empresa liderada por el Sr.
Honorio Marín quien junto con 8productores, algunos de la tercera edad, no dudaron en
enlazarse con la empresa Kamut e iniciar una experiencia que ha generado grandes réditos a sus
miembros, pero sobretodo la posibilidad detomar en algunos casos un nuevo aire y demostrar que
la experiencia es fundamental en nuestras comunidades.

Actualmente Los Pocoreños S.A comercializan alrededor de
50.000 kilos anuales dechile picante en variedades como
Habanero, Mega Kamut, Cayenne, Jalapeño, Panañemo, entre
otros; cumpliendo en todos los casos los estándares de calidad
requeridos por el cliente, y es que simiramos un poco mas allá, la
empresa procesadora y comercializadora de producto final Kamut,
cubre un selecto mercado internacional de diferentes tipos de
salsas picantes, que posiciona a CostaRica como un excelente
proveedor de estos productos.

Sin duda alguna, este grupos de productores le ponen sabor a sus vidas liderando una empresa
que busca crecer, y que visualiza en su futurola instalación de una planta de procesamiento local
que les permita un mayor aprovechamiento del chile picante, así como un invernadero donde se
pueda proveer a los productores locales lasplántulas en inmejorables condiciones y calidad.

Los Pocoreños S.A, surgen en el año 200? inicialmente como la Cooperativa de Productores Los
Pocoreños R.L, con el apoyo del IMAS en el aspectofinanciero, y de la Universidad EARTH en
el apoyo técnico en diferentes áreas como contable-financiero, agro productivo, entre otras; así
mismo han logrado establecer de alianzas estratégicas con empresasdel sector, lo que les ha
permitido crecer de forma positiva y ordenada.

El nuevo reto de estos productores es el de mantener la calidad del producto, y aumentar el
volumen de producción...
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