Ciencias de la salud

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VITAMINA A
todos los vegetales amarillos a rojos, verdes oscuros, zanahoria, calabaza, espinacas, brocoli, tomate, esparragos, durazno, melon, etc.
edad. 14-18 años H.3000ui-900mcg M.2310ui-700mcg edad 16-65años 16-65 años H.3000ui M.900mcg M.2310ui-700mcg mayor de 65 años H.3000ui-900mcg M.2310ui-700mcg.
alteraciones oculares, inmunidad reductiva, defensasbahas, alteraciones oseas, alteraciones cutaneas taneas.
defectos al nacer, anormalidades en el higado, densidad mineral, osea reducida, desaordenes del sistema nerviosos central
sisetma oseo, desarrollo celular, al sistema inmune, sistema reproductivo, vision.

VITAMINA D
leche, queso, huevos (yema), manteca, mantequilla, margarina na,aceite de higado de pescado, pescados grasos (salmon, atun)
edad 19-50 años H y M. 5mg/dia-200ui 51 años 0ui H y M. 10mg/dia-400ui 71 años M y H 15mg/dia-600ui.
laingesta diaria es menor de los niveles recomendados, el riñon no puede transformar la vitamina D en su forma activa.
hipercalcemia:un aumento del nivel del calcio. calcinosis: el deposito de calcio y fosfatoen tejidos blandos.
sistema osio y dentario, crecimiento celular, sistema inmune, hormonas, sistema nerviozo rvioso.

VITAMINA E
aceites vegetales germinales (soja, cacahuate, arroz,algodon) vegetales de hojas verdes, cereales, panes integrales.
edad niños 4-8años 7mg(10.5ui) H y M. 9-13años 11mg(16.5ui) 14+ años H y M. 15mg(22.5ui)alteraciones aculares, daño en el sistema nervioso, dificultad para mantener el equilibrio, cansancio apatia, incapacidad para concentrarse.
diarrea, dodlor abdominal, fatiga, disminucion de la resistencia frente a infecciones, hipertension arterial, disminucion de la vitamina C en la sangre
antioxidante, sistema inmune, stress oxidativo, vision, envejecimiento,sistema nervioso, sistema cardiovacular, cardiovascular, cicatrizante, proteccion contra la anemia,cancer, fertilidad.

VITAMINA K
espinacas, col verde o rizada, brocoli, luchaga, cereales integrales, higado, soja, canola, semillas de algodon.
H y M 14-18 años. 60microgramos/dia 19-50años H.120yg/dia M.90microgramos/dia 50+años H.120yg/diaM.90microgramos/dia
sangrado de nariz, sangrado en encias, sangrado en la orina, sangrado en las heces, menstruacion abundante, moretones (quimosis) s (equimosis)
puede interferir con la funcion del glutation, un antioxidante que protege a las celulas de los radicales libres lo cual genera daño celular.
cuagualacion sanguinea, metabolismo oseo

VITAMINA Cen la mayoria de frutas y verduras, citricos, las coles, coliflor, espinacas, patatas, platano, mangos, manzana, piña, melon.
edad 14-18 años. H.75mg/dia M,65mg/dia edad 19-50años H.90mg/dia M.75mg/dia edad 50+ años H90mg/dia M.75mg/dia
sangrado de las encias, piel aspera y seca, hematomas espontaneos, sangrado nasal, anemia, esmalte dental debilitado dolorarticular.
molestias gastrointestinales, diarrea, malestar en el estomago, calculos renales, insomnio y exceso de absorcion de hierro
mejora la vision, es antioxidante, antibacteriana, reduce las complicaciones de diabetes tipo II, cicatrizante, mejora el estreñimiento, repara cartilagos.

B1
carnes, yemas de huevo, levaduras, legumbressecas, cereales integrales, frutas secas.
edad. 9-13 años H.0.9mg/dia M. 0.9mg/dia edad.14-18años. H.1.2mg/dia M.1.0mg/dia edad19-70años.M.1.2mg/dia M.1.1mg/dia embarazo.1.4mg/dia
insuficiencia cardiaca, demencia, depresion, alcoholismo, acidez estomacal, enfermedades cronicas, necesaria en la mujer durante el embarazo
no se han establecido reportes sobre los...
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