Clasificacion Botánica de la Flor

Tema 22: Anatomía Floral
22.1. Cáliz y Corola
Los antófilos son las hojas florales que se insertan, generalmente en verticilos, sobre el
receptáculo, un eje caulinar muy breve.
La anatomía de los antófilos presenta diferencias con la de los nomófilos, veremos cuáles son las
características de cada una, comenzando por el cáliz, que es el verticilo más externo.
Corte longitudinal de flor detomate

imagen de www.uri.edu/artsci/ bio/plant_anatomy

Cáliz
Los sépalos son los antófilos que componen el cáliz. Frecuentemente son verdes, y su estructura
es la que más recuerda la de los nomófilos. El mesófilo está formado generalmente por
parénquima clorofiliano homogéneo. Generalmente en cada especie, cada sépalo está inervado
por el mismo número de trazas foliares que presentan los nomófilos.Transcorte de flor de eudicotiledónea

Corola
Cuando no hay diferencia morfológica entre los dos verticilos de protección de la flor, las piezas
reciben el nombre de tépalos. Cuando hay diferencia morfológica, los antófilos que forman la
corola son los pétalos. La estructura de tépalos y pétalos es similar a la de los sépalos. Las
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paredes de las células epidérmicas frecuentemente son convexas o papilosas, especialmente en
la cara adaxial.
Erythronium americanum: flor y tépalos en corte

http://biology.smsu.edu/

Piriqueta racemosa: flor y pétalo en transcorte

Imagen de Mauseth weblab

Imagen de Gonzalez 1993

En muchos pétalos, como los de Brassica napus, las papilas son cónicas,con un engrosamiento
cuticular marcado en el ápice, y estrías radiales hacia la base. Se ha sugerido que estos
engrosamientos permiten una difusión pareja de la luz emergente, de manera que el brillo de los
pétalos es uniforme en cualquier ángulo de iluminación (Polowick, 1986).

Flores

Brassica napus, flores - epidermis
Papilas, vista
Papilas en vista lateral, con estrías radiales
superficialbiologie.uni-halle.de/

Imágenes de Polowick & Sawhney1986

Algunas células epidérmicas de los pétalos son osmóforos, contienen aceites esenciales que
imparten la fragancia característica a las flores.
El mesófilo generalmente no presenta parénquima clorofiliano, sino parénquima fundamental. El
color de los pétalos resulta de la presencia de pigmentos. En muchas flores las células presentancromoplastos con pigmentos carotenoides (rojos, anaranjados, amarillos). Los pigmentos más
importantes son los flavonoides, principalmente antocianinas, que se encuentran disueltos en el
jugo celular; los pigmentos básicos son pelargonidina (rojo), cianidina (violeta), y delfinidina (azul),
los flavonoles (amarillos o color marfil). El color de los pigmentos antociánicos depende del pH del
jugocelular: en Brunfelsia australis (azucena del monte) las flores son violáceas, al envejecer se
vuelven blancas por un cambio en el pH.
Las betacianinas, un grupo de pigmentos de estructura más compleja, se encuentran sólo en un
grupo de eudicotiledóneas: las Chenopodiales (Centrospermas), al cual pertenecen los géneros
Beta (remolacha) y Bougainvillea (Santa Rita).

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El color blanco de muchas flores, como por ejemplo Magnolia grandiflora, se debe al fenómeno de
reflexión total de la luz. Los pétalos pueden presentar espacios de aire en posición subepidérmica
o una capa de células con abundantes granos de almidón, y en ambos casos la luz se refleja. Los
colores oscuros, se deben a unaabsorción total de la luz operada por pigmentos
complementarios. En Tulipa gesneriana (tulipán negro) hay antocianina azul en las células
epidérmicas y caroteno amarillo en las subepidérmicas.
Brunfelsia australis, cambio de
color de flor por variación del pH

Magnolia grandiflora, pétalos
blancos: reflexión total de la luz

Tulipa gesneriana, tépalos
oscuros:absorción total de la luz

Imagen:...