Cocina

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MAS DE 100 ENSALADAS PARA EL DIARIO
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ESPINACAS, MANGO, FRESAS Y UCHUVAS ESPINACA, REPOLLO Y MANZANA VERDE BATAVIA CON PIÑA PAPA Y ARVEJA CON QUESO PARMESANO CRUJIENTE CON POLLO CUATRO ESTACIONES ARVEJAS CON TOCINETA MASMELOS CON APIO APIO CON MANDARINA Y NUECES "EL PATIO" CON BROCOLI Y AJONJOLI DE LA HUERTATOCINETA CON HUEVOS DE CODORNIZ PAPAS CON MAZORCA TIERNA YOGUR CON MELOCOTON Y POLLO (6  PORCIONES) APIO MANZANA Y NUECES REPOLLO CON JAMON Y PECHUGA DE FIESTA CON MANZANA Y COCO ESPINACAS CON FRESAS Y MANGO PINTON CHAMPIÑONES Y QUESO ENSALADA VERDE CON AGUACATE DELICIOSA CON APIO Y ESPINACAS DE  ESPARRAGOS CHAMPIÑONES CON COHOMBRO Y MAZORCA TOMATES CON HIERBAS COLIFLOR Y ZANAHORIA CON CEBOLLINAENSALADA ORIENTAL CON BALSAMICO ENSALADA DE PEPINO ZANAHORIA CON ALMENDRAS, PASAS Y PAPRIKA CHAMPIÑONES CRUDOS CON  LECHUGA DE  COCO  CON  HIERBABUENA ENSALADA VERDE EN MOLDE AGRIDULCE  DE APIO  CON  PIMENTON ENSALADA  DE  FRUTAS MOLDE   DE  AGUACATE DELICIA  DE  MANZANA  Y  PALMITOS REPOLLO  ALEMAN REPOLLO  CON PIÑA  Y MASMELOS PAPA  Y  APIO  CON  AGUACATE ORIENTAL  CON  ENCURTIDO TOMATES GRATINADOSESPINACAS  CON  YOGUR DE FRUTAS CON MANI REPOLLO MORADO CON MORAS LECHUGAS CON SALSA DE QUESO CREMA DE LENTEJAS CON ACEITUNAS

88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111

TOMATES CON ESPINACA Y JAMON VERDURAS GRATINADAS AGRIDULCE DE ZANAHORIA ENSALADA PRIMAVERAL TOMATES CON AROS DORADOS DE PUERRO PASTAS  Y  VERDURAS MANDARINA  Y  NUECES DE REMOLACHASDE PERAS EN MOLDE ENSALADA ESPECIAL AGUACATE CON PAPAS COLIFLOR A LA PARMESANA REMOLACHAS ENSALADA FRIA, PLATO UNICO PARA COMIDA SUPREMA EN MOLDE POLLO CON MANZANA VERDE AGRIDULCE DE LECHUGA CON TOCINETA POLLO CON JUGO DE NARANJA AGRIA LECHUGAS CON KIWIS Y FEIJOA HABICHUELA FRESCA  (6 PORCIONES) ARROZ  FRIO CINCO TAZAS  (6 PORCIONES) FRESCA AGRIDULCE ANILLOS DE CEBOLLA A LA FRANCESAADEREZOS PARA ENSALADAS
DIETETICO DE SALSA DE TOMATE DE HIERBAS VINAGRETA PARA CUALQUIER ENSALADA DE MAYONESA DE VINAGRE CON VINO DE LIMON Y DE PAPRIKA SALSA PARA VERDURAS

MAS DE 100 ENSALADAS PARA EL DIARIO 1                                 ENSALADA DE PEPINO
INGREDIENTES
1  Pepino sin semilla y pelado 1  Pimentòn rojo en julianas 1  Tallo de apio rebanado1  Manzana sin corazòn, pelada y rebanada 1/2  Taza de arvejas cocidas 1/2 Taza de crema agria Sal y Pimienta El jugo de 1 limòn

PREPARACION
Corte el Pepino en 2 a lo largo y rebanelo. Pongalo en un tazòn y añadale sal, deje reposar  15 minutos Escurra el pepino y agregue el pimentòn,  apio,manzana y arvejas. Exprimale el jugo de  limòn y sazone bien, añadale la crema agria.  Se puede servir sobre lechuga picada...
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