Cocinita
Ingredientes:
-Crema de leche, 1 pote de 250 gr.
- Harina, cantidad necesaria
- Sal, una pizca
Preparación:
Mezclar en un bol la crema de leche con el harina y lasal, hasta formar una masa suave. Estirarla y cortar las galletitas. Hornear en placas enmantecadas y enharinadas hasta que estén doraditas... ¡y listo! Ya tenemos galletitas saladas para untar con loque se te ocurra.
Bombones rápidos
Ingredientes:
• chocolate cobertura.
• copos de maiz.
• nueces picadas
• papel manteca.
• una cuchara.
Preparación:• Colocar a baño maría el chocolate, agregarle los copos de maiz, pedacitos de nueces o almendras, galletitas molidas, coco, etc.
• Con la ayuda de una cucharita tomamos pequeñas porciones ylas colocamos sobre papel manteca, los dejamos enfriar y cuando están duras los servimos en pirotines.
Crema de coco
Ingredientes:
• 1 bolsita de coco rallado.
• un vaso de leche.• un sobrecito de gelatina.
• grana de todos colores.
• azúcar.
• esencia de vainilla.
Preparación:
• Mezclar en un bol el coco rallado y la leche, hasta obteneruna pasta.
• Agregar azúcar y unas gotitas de esencia de vainilla.
• Disolver la gelatina en un poco de agua caliente.
• Agregar la gelatina a la preparación y mezclar bien.• Distribuir la crema en potes y ponerlos en la heladera.
• Después de 2 horas desmoldar y salpicar cada postre con grana de todos colores.
Manzanas acarameladas
Ingredientes:Manzanas no muy grandes
Caramelo caliente
Preparación:
Elegir las manzanas preferentemente ácidas. Lavarlas muy bien. Preparar caramelo. Introducir un palito de brochette en cada manzana,introducirlas en el caramelo caliente y pasarlas inmediatamente por el pororó para que se adhiera al caramelo.
De la misma forma se pueden preparar higos, ciruelas negras descarozadas, que se pasan por el...
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