Cocomaya

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 3 (630 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 26 de mayo de 2011
Leer documento completo
Vista previa del texto
ANTECEDENTES

La empresa Coco Maya Beach Club & Lounge fue fundada en el año de 1992 contando actualmente con 19 años de estar laborando, dicha organización se encuentra ubicada en Mz. 23 AV. 1Z.F.M Entre 12 y 14 Col. Centro ofreciendo servicios como: venta de alimentos y bebidas, áreas de descanso a orilla de la playa, servicio de spà en la terraza del restaurante y por la noche parabailar y disfrutar música en vivo con los Dj`s invitados tocando distintos géneros de música: pop, regué y electrónica en tres pistas, terraza, playa y palapa.
En sus inicios la empresa contaba con unreducido número de empleados en comparación con la cantidad tan significativa de empleados que actualmente laboran, ya que con el paso del tiempo la empresa fue creciendo, viéndose en la necesidadde contratar más personal y abrir nuevas áreas; tales como mantenimiento, almacén general , seguridad, sistemas, organizador de eventos y bodas. Esto es en cuanto a la operación.

Mantenimiento,Operación A & B, Seguridad, Áreas publicas y Administración.
Cabe mencionar que esta última área es la de mayor interés ya que en ella es donde se procura el capital humano y es también en elladonde se lleva cabo toda la parte de la planeación, por lo que esta área resulta ser de mayor trabajo. Dicha organización se encuentra administrada por el señor Ismael Enrique Loria Mena.PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En cuanto a la filosofía de la empresa se detectó que existe un manual de procedimientos inconcluso, ya que en él no se encuentra un organigrama bien definido y no se tiene unavisión de la empresa, solo se encuentra plasmada su misión.
El presente documento carece de una actualización para la delimitación de actividades y funciones de cada puesto, ya que es de gran utilidadpara los empleados por lo que su uso les permitiría conocer y aclarar dudas respecto a sus funciones cuando estos lo requieran.

OBJETIVO GENERAL

Actualizar el manual de procedimientos de la...
tracking img