Coctel

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¿Qué es un cóctel?
The official definition of a Cocktail according to the modern Merriam-Webster Dictionary is "an iced drink of wine or distilled liquor mixed with flavoring ingredients." La definición oficial de un cóctel de acuerdo con el diccionario Merriam-Webster Dictionary moderna es "una bebida helada de vino o de licor destilado, mezclado con ingredientes de sabor". That's a prettybroad definition, but reflects the modern practice of referring to almost any mixed drink as a Cocktail. Esa es una definición bastante amplia, sino que refleja la práctica moderna de referirse a casi cualquier bebida mezclada como un cóctel. The first published definition of the Cocktail appeared in an editorial response in The Balance and Columbian Repository of 1806. La definición de la primerapublicación de copas, cócteles apareció en un editorial en respuesta el equilibrio y la colombiana Repositorio de 1806. This read: "Cocktail is a stimulating liquor, composed of spirits of any kind, sugar, water and bitters It is this definition of ingredients that still refers to the "ideal cocktail." Este decía: "Cocktail es un licor estimulante, compuesto por los espíritus de cualquier tipo,azúcar, agua y amargos Esta es la definición de los ingredientes que todavía se refiere a el" cóctel ideal ".
When was the cocktail created? Cuando se creó el cóctel?
People have been mixing drinks for centuries but it wasn't until the 17th and 18th centuries that the precursors of the Cocktail (the Slings, Fizzes , Toddies and Juleps ) became popular enough to be recorded in history. La gente haestado mezclando bebidas durante siglos, pero no fue hasta los siglos 17 y 18 que los precursores de la "Cocktail" (las hondas, Fizzes, Toddies y juleps) se hizo popular como para ser registrado en la historia. It's unclear where, who, and what went into the creation of the original Cocktail, but it seems to be a specific drink rather than a category of mixed drinks during that time. No está clarodónde, quién, y lo que salió en la creación de cócteles originales, pero parece ser una bebida específica en lugar de una categoría de bebidas mezcladas durante ese tiempo.
The first published reference to the Cocktail appears in the Farmer's Cabinet (Amherst, New Hampshire, April 28, 1803). La primera referencia publicada al cóctel aparece en el Gabinete del Agricultor (Amherst, New Hampshire, 28 deabril de 1803). The spoof editorial tells of a "lounger" who, with an 11 am hangover , "…Drank a glass of cocktail - excellent for the head…" In Imbibe! , David Wondrich attributes the first known Cocktail recipe in print to Captain JE Alexander in 1831 who calls for brandy , gin or rum in a mix of "…a third of the spirit to two-thirds of the water; add bitters, and enrich with sugar and nutmeg…"El editorial dice parodia de tumbona "un" que, con las 11 am resaca, "... bebió un vaso de coctel - excelente para la cabeza ..." En Imbibe!, David Wondrich atributos de la primera receta de cóctel conocido en la impresión al capitán Alexander, en JE 1831 La OMS pide que el brandy, la ginebra o el ron en una mezcla de "... un tercio del espíritu a los dos tercios del agua; añadir amargos, yenriquecer con el azúcar y la nuez moscada ..."
Where did the name Cocktail come from? ¿De dónde el Cocktail nombre?
There are as many stories behind the origin of the name Cocktail as there are behind the creation of the Margarita or the Martini. Hay tantas historias detrás del origen del nombre de copas, cócteles, ya que hay detrás de la creación de la Margarita o el Martini. As always, some arepreposterous, some believable and who knows, one may be the truth. Como siempre, algunas son absurdas, algunas creíbles y quién sabe, uno puede ser la verdad. None the less, the stories are interesting. No obstante, las historias son interesantes.
* A popular story behind the Cocktail name refers to a rooster's tail (or cock tail ) being used as a Colonial drink garnish. Una historia popular...
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