coevaluacion

Informe de Actividades desempeñadas
25/11/12 al 15/12/12
Alejandra Solis
1. Desempeño en redes sociales (aumento de likes en fecebook cuando me entregaron la página tenía 76 likes actualmentetiene167)
2. Establecimiento de inventario general
3. Elaboración de requisición de insumos completos necesarios para el buen funcionamiento en cocina y limpiezas generales
4. Supervisión ycoordinación de limpiezas a fondo en las habitaciones 5 a la 9
5. Atención a clientes
6. Coordinación, Desarrollo y atención de convivio de Pepsi
7. Apoyo en limpiezas
8. Apoyo en cocina(preparación de platos)
9. Apoyo en servicio de restaurante (servida de platos)
10. Establecimiento de alianzas estratégicas (banana, moto de agua y lancha) para atractivos a ofrecer.
11. Calendarización dereservaciones
12. Elaboración de informes
13. Elaboración de planificación operativa semanal
14. Elaboración de base de datos de posibles clientes
15. Supervisión y coordinación de limpiezageneral
Actividades Nestor Cruz
1. mantenimiento playa
2. reparación entrada externa al restaurante lijar y barnizar
3. limpieza de externa de restaurante
4. limpieza en el pasillo
5.traslado de trastos a la pila
6. limpieza área de atrás de cuartos de cemento
7. pintura en habitación 5
8. mantenimiento de habitaciones de la 5 a la 9
9. orden y limpieza en bodegas
10. limpiezaarriba de baños de nivel 1
11. eliminación de cajones afuera de habitaciones nivel 2
12. compactar zanja en entra de hotel
13. mantenimiento de habitaciones 1 a la 4
14. reparación de hoyos enpared habitación 5
15. lavado de trastos
16. picar verdura
17. apoyo a cocina
18. mantenimiento de fuga en baño de habitación 8
19. recorte de manaca parte de arriba
20. guía de tour debúfalos
21. atención a clientes
22. reparación de grada lado izquierdo área externa al restaurante
23. limpieza diaria de servidor
24. limpieza de sillas de playa
25. limpieza de congelador...