Colesterol

COLESTEROL
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|   | ACCESO RAPIDO: ¿Qué es el colesterol? | ¿De donde proviene el colesterol? | colesterol malo - colesterol bueno | Colesterol alto | Niveles de colesterol | Control del nivel decolesterol | Colesterol en sangre | Bajar el colesterolInformación útil para proteger la salud de su corazón. Ud. no lo puede ver, oír, ni sentir. No le hará sentirse enfermo. Pero cuando su colesterol es mayor que el recomendable, se expone a un alto riesgo de enfermedades cardíacas, ataque cerebral y otras enfermedades cardiovasculares. Después de que Ud. entienda el papel del colesterol y suefecto sobre las arterias y el corazón, entonces tomará las medidas necesarias para mantenerlos valores de colesterol en un nivel deseable. | |
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Guía para controlar su colesterol:El organismo humano contiene sustancias bioquímicas necesarias para su metabolismo. Muchas de ellas provienen de la degradación de los alimentos de la dieta,aunque existen 3 denominadas “nutrientes básicos”: los hidratos de carbono (azúcares), las proteínas y las grasas. Dentro de las últimas, hay diferentes tipos que cumplen funciones específicas como fuente de energía necesaria para el metabolismo. Una de ellas es el colesterol.¿Qué es el colesterol?El colesterol es una sustancia de tipo grasa que su cuerpo necesita para muchas funciones celulares y esllevado por la circulación sanguínea al lugar donde sea necesario. Su consistencia es blanda y se concentra en la sangre y en ciertos tejidos, pudiendo ser generada por el cuerpo o la ingestión de ciertos alimentos. La sangre transporta diversas sustancias que son indispensables para el funcionamiento del organismo. Una de ellas es el Colesterol, que en éste caso se lo denomina “Colesterolsanguíneo”, el cual tiene que tener una concentración óptima, o sea que su nivel (medido en miligramos por milímetro cúbico de sangre) no debe excederse del límite deseable.  El tener niveles excesivos de colesterol en la sangre eleva el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón y de sufrir un un accidente cardiovascular (conocido como Infarto Agudo de Miocardio). Sin embargo, el cuerpo necesitacierto nivel de colesterol para funcionar normalmente, y el hígado produce todo lo necesario. | |
¿De donde viene el colesterol?Las células del hígado, llamadas hepatocitos, intervienen activamente en el metabolismo de los nutrientes, y es en ése órgano donde se produce la mayor parte del colesterol. Otra porción muy importante del colesterol que se encuentra en la sangre, proviene de los alimentosde origen animal que se ingiere diariamente, como lo son las carnes rojas, lácteos, huevos y demás derivados de la leche. Tipos de Colesterol:Una de las formas de colesterol es llamada LDL y ésta se encarga de llevar las grasas al resto del organismo. Es por esto que, cuando Ud. ingiere grasas en exceso, éstas aumentan las LDL, el colesterol extra se acumula en las arterias y puede causarproblemas, ya que la circulación de la sangre es más lenta. Por esta razón el colesterol LDL es comúnmente llamado “colesterol malo”.
Otro tipo de colesterol es el HDL, éste se encarga de contrarrestar los efectos del colesterol LDL, devuelve al hígado el exceso de grasas y así evita que se acumulen en las arterias. Por esta razón, este tipo de colesterol HDL es también llamado “colesterol bueno”.¿Cómo se desarrolla el colesterol alto?Todas la células del cuerpo humano contienen nutrientes básicos, en los cuales se encuentra el colesterol. Esto significa que es indispensable para la vida humana. No obstante, hay que destacar, que el cuerpo fabrica todo el colesterol que necesita, por lo tanto  desde el punto de vista bioquímico no es necesario adquirirlo a través del consumo de alimentos....