INDUSTRIALIZACIÓN DE LACARNE
DE LLAMA COMO CHARQUI1. OBJETIVO

• Elobjetivo del presente trabajo esanalizar las opciones yposibilidades para laindustrialización de la carne dellama y en base a los datosobtenidos proponer el mejor.• Demostrar porque la [continua]

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(2010, 06). Comercializacion de la carne de llama. BuenasTareas.com. Recuperado 06, 2010, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Comercializacion-De-La-Carne-De-Llama/456023.html

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