Comercialización de follajes en colombia

Páginas: 57 (14070 palabras) Publicado: 8 de noviembre de 2010
PLAN DE NEGOCIO PARA EL CULTIVO Y COMERCIALIZACION DE FOLLAJES

NESTOR GUSTAVO BERMÚDEZ MOJICA

ASESOR : DR. OMAR SIABATTO

UNIVERSIDAD CENTRAL DIPLOMADO EN GESTION DE EMPRESAS INNOVADORAS BOGOTA FEBRERO 2006

INDICE 1. RESUMEN EJECUTIVO 2. RESEÑA HISTORICA 3. MERCADEO 3.1. Segmentación del mercado y Selección del mercado meta. 3.2. Producto 3.2.1. Características físicas. 3.2.2.Empaque. 3.2.3. Calidad. 3.2.4. Marca. 3.2.5. Etiqueta. 3.3. Canales de Distribución 3.4. Transporte 3.5. Precio 3.6. Servicio 3.7. Promoción 3.8. Demanda 3.9. OFERTA 4. ANALISIS TECNICO - OPERATIVO 4.1. Propagación 4.1.1. Vegetativa 4.1.2. Reproductiva 4.2. Cultivo y producción 4.2.1.Factores Ambientales 4.2.2.Temperatura y Humedad 4.2.3. Luz 4.2.3.1 Sombrío artificial 4.2.3.2. Sombrío natural 4.3.Riego y fertilización 4.5. Labores Culturales 4.6. Cosecha Y Poscosecha

4.6.1. Punto de corte 4.7. Manejo de la poscosecha 4.7.1. Clasificación y manejo 4.7.1.2. Plagas y Enfermedades 4.8. Problemas Fitosanitarios 4.8.1. Principales plagas del Helecho Cuero 4.8.2. Insectos 4.8.3. Principales enfermedades del Helecho Cuero 4.9. Proceso paso a paso para el cultivo y comercialización del HelechoCuero 5. ESTUDIO ADMINISTRATIVO 5.1.Sociedad Limitada 5.2. Organigrama y Descripción de cargos 5.3. Descripción de Cargos 5.4. Estudio Legal 5.4.1. Contrato Social 5.4.2. Registro Mercantil 5.4.3. Número de Identificación Tributaria 5.4.4. Registro ICA 5.4.5. Licencia fitosanitaria para la movilización de material vegetal 6. ANÁLISIS FINANCIERO 6.1. Inversión Inicial 6.2. Estado De Resultados 1Hectárea 6.3. Estado De Resultados 3 Hectáreas 6.4. Flujo De Caja 6.5. Calculo De La TIR, VPN Y Punto De Equilibrio 7. CONCLUSIONES BIBLIOGRAFÍA Documentos de Soporte

INDICE DE TABLAS

Tabla 1. Comparativo importación de Follajes Tabla 2. Comparativo de exportación Colombiana de Flores Tabla 3. Comparativo de Exportaciones de follajes Tabla 4. Comparativo mundial de Exportación de Follajes Tabla 5.Mercado Potencial Tabla 6. Inversión Inicial Tabla 7. Inversión En Activos Fijos Tabla 8. Muebles y enseres Tabla 9. Inversión en Capital de Trabajo Tabla 10. Fondos en Caja Tabla 11. Gastos de Constitución Tabla 12. Costos Operacionales Tabla 13. Nomina Tabla 14. Arrendamiento de Terreno Tabla 15. Servicio de Transporte Tabla 16. Gastos de Administración y Otros Tabla 17. Gastos AdministrativosTabla 18. Otros Costos

ANEXO 1. PROYECCIÓN DE PRODUCCIÓN ANEXO 2. PROYECCIÓN DE VENTAS

1. RESUMEN EJECUTIVO Concepto del Negocio

Con este proyecto se pretende aprovechar de la mejor forma las oportunidades que existen en el campo agrícola en el momento: la primera tiene que ver con los grandes cultivos de flores que se han caracterizado, por cultivar y exportar y europeos florales paragrandes volúmenes de flores a mercados norteamericanos principalmente, para que estos a su vez armaran los arreglos

venderlos al cliente final. Actualmente las condiciones están cambiando para nuestros productores ya que los compradores mayoristas internacionales es tan exigiendo que parte de la producción sea enviada lista para vender al cliente, es decir que se deben exportar totalmenteterminados los arreglos florales o buquets a dichos continentes. Esta necesidad nace a raíz que los compradores tienen que pagar en sus países una mano de obra mucho mas costosa para el armado de los buquets. Dándoles una gran rentabilidad el hecho de comprar todo listo, además porque les ayuda ahorrar tiempo que a larga es dinero.

Desafortunadamente para nuestros productores de flores, suespecialidad no es el armado de arreglos florales y mucho menos la producción de los follajes

necesarios para dar cuerpo a los buquets, ya que dichos follajes tienen unas técnicas diferentes de cultivo.

Los grandes cultivos ante dicha necesidad de la demanda han construido nuevas instalaciones para el armado de los buquets (llamadas buqueteras) que permiten elaborar y dar un mejor control de...
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