Comercio internacional

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CENTRO DE ESTUDIOS SUPERIORES DEL ESTADO DE SONORA

Tema: Resumen

Materia: Atencion al cliente y gestion de calidad
Maestra: Trujillo Ma. Eugenia
Alumna: Nuñez Madrid Bertha
Aula: H-08

Fecha: 22 de agosto del 2012


1. LA CALIDAD EN LA HISTORIA

El concepto de calidad surge en el siglo XX, péro desde las primeras civilizaciones se aprecia la preocupacion de los hombrespor el trabajo bien hecho.
La calidad desde las primeras civilizaciones esta en estrecha relacion con el arte y la artesania y se concibe con el trabajo bien hecho.
En medida que el trabajo artesanal se masifica surgen en Europa en el siglo XIII los primeros gremios artesanales y las corporaciones que establecen una serie de reglamentos y legislaciones que vienen a normalizar y fijar una calidaden sus productos. Los gremios regian la calidad de la materia prima utilizada, la naturaleza del proceso y la calidad del producto acabado. La mercancia acabada se inspeccionaba y eran selladas por el gremio.
La exportacion a otras ciudades era realmente estricta con el fin de que no perjudicara la reputacion de todos los miembros del gremio por la mediocre calidad enviada por alguno de ellos.
Elconcepto de control de calidad se estructura a partir de 1929 con las aportaciones de W. Sherwart y E. Deming.

1.1. LA EVOLUCION DEL CONCEPTO DE CALIDAD
Las etapas principales en la evolucion de la gestion de la calidad son las siguientes:
-Inspeccion
-Control del proceso
-Control integral de la calidad
-Calidad total

INSPECCION
Nace como consecuencia de ladivision y especializacion del trabajo y su fundamento basico es separar los productos buenos de los defectuosos despues de fabricarlos.

Control del producto
Criterios de aceptacion
Correccion de defectos
Auditorias del produccto

CONTROL DEL PROCESO
Es no esperar a que se fabriquen productos defectuosos para luego controlarlos, sino anticiparse y actuar sobre el proceso defabricacion cuando se presentan los primeros sintomas de que pueden aparecer defectos.

Control estadistico del proceso
Criterios de Shewhart
.Distribucion de los valores
.Limites de control
.Mejora continua

CONTROL INTEGRAL DE LA CALIDAD
El procedimiento de distribucion, embalaje, transporte, descarga, etc...Puede afectar la calidad.
La calidad del producto no depende solo dela fabricacion si no tambien del proyecto, las compras y la asistencia al cliente.

Calidad extendida a todas las areas funcionales
- Marketing -Montaje
-Proveedores -Ventas
-Proyecto - Post-ventas
Comites de calidad

CALIDAD TOTAL
Segun K. Tshikawa la calidad total es “ Filosofia, cultura, estrategia o estilo de gerenca de una epresa segun la cual todas las personas enla misma estudian, practican, participan y fomentan la mejora continua de la calidad”.

Hay que considerar, no solamente la calidad del producto o servicio, si no de las actividades de cualquier tipo que se realiza en la empresa.
La calidad noes solamente responsabilidad del departamento de calidad, si no de todas las personas que componen la empresa.

OCCIDENTE Y JAPON
En elOccidente se centra fundamentalmente en el aseguramiento de la calidad y en la utilizacion de especialistas en la calidad. La idea predominante es que los que los especialistas son los que saben, por lo que cuando hay un problema ellos deben de solucionarlo y el resto del personal no implicado directamente con la calidad debe esperar soluciones.

En Japon se acerca al concepto de la calidad desde elenfoque humano, incoorpora a todo su personal de sus fabricas a la mejora de la calidad buscando con ello el aprovechamiento de las capacidades de todos en beneficio de la persona y de la empresa.

2. CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD
Segun definido por la real academia española Calidad es “conjunto de cualidades que contribuyen la manera de ser de una persona o cosa” si el termino se aplica a productos...
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