comida aragua
Páginas: 4 (795 palabras)
Publicado: 25 de febrero de 2014
Comidas Típicas: El estado Aragua a diferencia de la mayoría de los estados de Venezuela no cuenta con una gastronomía propia.
Entre los platos más comunes se encuentran:
Comidas Típicas: Elestado Aragua a diferencia de la mayoría de los estados de Venezuela no cuenta con una gastronomía propia.
Entre los platos más comunes se encuentran:
• Albondigas
• El Sancocho
• Costilletas• Carne a la Llanera
• Rodillas de Cochino
• Pato Relleno
• Pastel de Manzana
• Mondongo
1. 3 a 5 lbs. de mondongo (panza de res).
2. 1 cabeza de ajo.
3. 4 cebollas medianas.
4. 6 naranjasagrias.
5. 2 a 3 yucas grandes o 4 medianas.
6. 4 quequisques.
7. 1 ayote pequeño tierno.
8. 1 chayote.
9. ¼ de repollo.
10. 2 doc. de chilotes.
11. 1 elote por cada persona.
12. 2 onz. deachote.
13. ½ taza de harina.
14. 1 ramo de hierva buena
Bebida Típica
La Bebida Típica del estado Aragua es la Cerveza
INGREDIENTES:
1. 20 l. de agua
2. 1 Kg. de cebadaabrillantada
3. 500 gr. de maíz amarillo
4. 1 1/4 Kg. de azúcar moreno
5. 25 gr. de lúpulo
6. 25 gr. de levadura de cerveza
Bebida Típica
La Bebida Típica del estado Aragua es la CervezaINGREDIENTES:
1. 20 l. de agua
2. 1 Kg. de cebada abrillantada
3. 500 gr. de maíz amarillo
4. 1 1/4 Kg. de azúcar moreno
5. 25 gr. de lúpulo
6. 25 gr. de levadura de cerveza
•Albondigas
• El Sancocho
• Costilletas
• Carne a la Llanera
• Rodillas de Cochino
• Pato Relleno
• Pastel de Manzana
• Mondongo
1. 3 a 5 lbs. de mondongo (panza de res).
2. 1 cabeza deajo.
3. 4 cebollas medianas.
4. 6 naranjas agrias.
5. 2 a 3 yucas grandes o 4 medianas.
6. 4 quequisques.
7. 1 ayote pequeño tierno.
8. 1 chayote.
9. ¼ de repollo.
10. 2 doc. de chilotes.11. 1 elote por cada persona.
12. 2 onz. de achote.
13. ½ taza de harina.
14. 1 ramo de hierva buena
Bebida Típica
La Bebida Típica del estado Aragua es la Cerveza
INGREDIENTES:...
Entre los platos más comunes se encuentran:
Comidas Típicas: Elestado Aragua a diferencia de la mayoría de los estados de Venezuela no cuenta con una gastronomía propia.
Entre los platos más comunes se encuentran:
• Albondigas
• El Sancocho
• Costilletas• Carne a la Llanera
• Rodillas de Cochino
• Pato Relleno
• Pastel de Manzana
• Mondongo
1. 3 a 5 lbs. de mondongo (panza de res).
2. 1 cabeza de ajo.
3. 4 cebollas medianas.
4. 6 naranjasagrias.
5. 2 a 3 yucas grandes o 4 medianas.
6. 4 quequisques.
7. 1 ayote pequeño tierno.
8. 1 chayote.
9. ¼ de repollo.
10. 2 doc. de chilotes.
11. 1 elote por cada persona.
12. 2 onz. deachote.
13. ½ taza de harina.
14. 1 ramo de hierva buena
Bebida Típica
La Bebida Típica del estado Aragua es la Cerveza
INGREDIENTES:
1. 20 l. de agua
2. 1 Kg. de cebadaabrillantada
3. 500 gr. de maíz amarillo
4. 1 1/4 Kg. de azúcar moreno
5. 25 gr. de lúpulo
6. 25 gr. de levadura de cerveza
Bebida Típica
La Bebida Típica del estado Aragua es la CervezaINGREDIENTES:
1. 20 l. de agua
2. 1 Kg. de cebada abrillantada
3. 500 gr. de maíz amarillo
4. 1 1/4 Kg. de azúcar moreno
5. 25 gr. de lúpulo
6. 25 gr. de levadura de cerveza
•Albondigas
• El Sancocho
• Costilletas
• Carne a la Llanera
• Rodillas de Cochino
• Pato Relleno
• Pastel de Manzana
• Mondongo
1. 3 a 5 lbs. de mondongo (panza de res).
2. 1 cabeza deajo.
3. 4 cebollas medianas.
4. 6 naranjas agrias.
5. 2 a 3 yucas grandes o 4 medianas.
6. 4 quequisques.
7. 1 ayote pequeño tierno.
8. 1 chayote.
9. ¼ de repollo.
10. 2 doc. de chilotes.11. 1 elote por cada persona.
12. 2 onz. de achote.
13. ½ taza de harina.
14. 1 ramo de hierva buena
Bebida Típica
La Bebida Típica del estado Aragua es la Cerveza
INGREDIENTES:...
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