Comida Chatarra

Páginas: 2 (449 palabras) Publicado: 13 de junio de 2012
En la actualidad han aparecido muchas conductas en la sociedad que parecen ya convertirse en “costumbres”, debido a la alta demanda de tiempo ya sea por trabajos, estudios o simplemente comodidad, loque muchas veces ha llevado a cada vez optar por las opciones más fáciles y rápidas de conseguir, una de estas es la alimentación conocida como “chatarra”, es de muy fácil acceso ya que se puedeencontrar prácticamente en todos lados y muchas veces a bajo costo. Para entender de mejor manera el tema se debe estar al tanto que tipo de comida es la denominada chatarra o basura, su nombre ya dauna idea bastante clara y sus características son; bajo contenido nutritivo, un excesivo contenido calórico, grasas, sal y azúcar, son alimentos de buen sabor y agradables para la mayoría de la gente,todo lo nombrado anteriormente claramente resulta ser muy nocivo para la salud provocando enfermedades como la diabetes, colesterol elevado, aumento de la presión arterial y enfermedadescardiovasculares entre otras. Generalmente estas patologías están asociadas a la obesidad, un tema preocupante ya que en la actualidad mundial, la OMS hace referencia a que 1.600 millones de personas presentansobrepeso, de las cuales 400 millones son obesos. En chile en un estudio realizado en los años 2009 -2010 indicaron que el 39,3% de la población presenta sobrepeso y 25,1% son obesos, se presentaincremento en comparación con los resultados de estudios anteriores. Es preocupante ver la inconsciencia de la que gente al consumir este tipo de comida en exceso, actualmente existe un conocido restauranten EEUU, donde las hamburguesas superan las 2000 calorías, incluso en el mismo lugar se advierte del peligro del consumo de las mismas, se conoció el caso de una mujer que sufrió un ataque al corazóndentro del local, su rostro publicitario un hombre obeso, falleció, pero en vez de alertar a la gente, esto resulta ser llamativo y novedoso. ¿De qué manera se puede revertir esta situación?...
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