Comiiiidaa!!

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 3 (542 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 7 de marzo de 2012
Leer documento completo
Vista previa del texto
BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA Y CHOCOLATE
 
Bueno, la verdad es que es un bizcocho bastante simple y probablemente muchos de vosotros lo habréis hecho alguna vez, pero nos gustó tanto su textura ysu sabor, que hemos decidido publicarlo para todo el que quiera hacerlo en casa. La receta se la vimos hace tiempo a Trotamundos del blog Food & Cook, del que nos quedamos todos prendidos de suaspecto y color, para posteriormente vérsela a Laura, la cuál la publicó no hace mucho tiempo en su estupendo blog La Cocina de Mezquita. Ambas presentaciones eran absolutamente geniales, y como lapreparación era muy sencilla el paso a paso de Laura nos convenció del todo. Nosotros le añadimos el toque personal del chocolate que aunque era poco, no sabemos si mejoró la receta original o no, pero elcaso es que nos encantó.
Bueno, y poco más. Ya sabréis por otros posts que yo no soy muy aficionado a los bollos y a los dulces en general, aunque con loshelados y el chocolate la verdad es que no meocurre lo mismo. Lola (mi chica) en cambio sí que es muy aficionada a la bollería, e intenta no hacer pastelería en casa porque sabe que acabaría abusando de ella, incluso igual empezaría a animarmeyo. Y es que esto de andar mal de tiempo siempre tiene un peligro... Os imaginaréis que entre semana sólo vamos a casa a cenar, ducharnos y a dormir, y la verdad es que con estos ritmos tenemos pocosapaños por nuestros trabajos y obligaciones varias. Siempre llegamos tarde a casa y sabemos que si hubiera postres, cenaríamos postres, y la verdad es que no queremos llegar a este punto. Y es claro,como llegamos tan cansados, muchos días tiramos de lo que tenemos a mano, y hacemos verdaderos esfuerzos para cenar unaensalada o una tortilla francesa. Esto desde luego no ocurre los fines de semana,pero el resto de la semana es algo complicado que hemos pretendido cambiar desde hace unos años y nos cuesta mucho.
Los ingredientes son un bote de 375gr de leche condensada, 110gr de harina de...
tracking img