COMBATIR EL ÁCIDO ÚRICO
 Evolución y tratamiento.
La gota es una enfermedad crónica (dura toda la vida), por lo tanto, requiere un tratamiento regular y de por vida. El tratamiento busca evitaral máximo las complicaciones articulares y renales. La base del tratamiento para evitar recaídas y crisis es:
El tratamiento médico (fármacos).
La dieta.
Hacer ejercicio.
Es importante seguir eltratamiento prescrito por su médico, ya que hoy en día disponemos de medicamentos muy eficaces para el control de la gota. El tratamiento mas antiguo que existe para las crisis de gota es lacolchicina, tambien los AINES y los corticoides pueden utilizarse en las crisis, siempre bajo prescripcion facultativa.
Tanto el tratamiento de la hiperuricemia como de la gota también pasa por una dietabaja en ácido úrico. También se recomienda beber mucha agua ( mínimo 2l. al día de agua, zumos o leche).
 Recomendaciones Generales
Evitar la Obesidad
No realizar dietas muy hipocalóricas o periodosde ayuno
No consumir bebidas alcoholicas
Beber abundante líquido
No consumir grasa en exceso, especialmente si existe obesidad
No comer excesivas cantidades proteínas ( carne, pescados, huevos ..)
Evitar los alimentos con alto contenido en purinas
Es fundamental la abstención absoluta de alcohol y de todo tipo de cervezas, ya que producen cantidades importantes de ácido úrico.
 
Alimentosprohibidos (elevado contenido en purinas)
Pescado: lenguado, sardina, mariscos, anchoas, arenque, caballa, atún y pescado azul)
Marisco: es uno de los principales culpables en incrementar el ácidoúrico
Carnes: cerdo, cordero, pavo, hígado, riñones, y vísceras en general.
Grasas (nata, manteca,…)
Bebidas con alcohol, café, colas, etc
  
Alimentos a limitar
Verduras ricas en purinas:Espinacas, espárragos, setas y champiñones, puerros, coliflor, tomates, lentejas, alubias.
Carnes: rojas en general y blancas.
Pescado: blanco y moluscos.
Algunos Lácteos (natillas, cuajada, leche... [continua]

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(2013, 04). como combatir el acido urico. BuenasTareas.com. Recuperado 04, 2013, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Como-Combatir-El-Acido-Urico/25554605.html

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