Como Llevar A Cabo Un Programa De Compostaje

Cómo llevar a cabo un programa
de compostaje
Dra. Ana Córdova
El Colegio de la Frontera Norte
UACJ Jornadas Ambientalistas. 3 de marzo, 2010

Contenido
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Residuos Sólidos, 3R’s yCompostaje
Qué es la composta y cómo se genera
Para qué sirve y por qué nos interesa hacerla
Componentes de un Programa de Compostaje
Procesos articuladores
Composta Doméstica
Planta de CompostajeResiduos sólidos, 3Rs, compostaje
• Composición de residuos sólidos urbanos
– Orgánicos
– Inorgánicos (papel, plástico, vidrio, metal)
– Sanitarios
– Peligrosos y de manejo especial

• 3R’s
– fin último
–inversión de recursos

• ¿Lugar del compostaje?

Reducir
Reusar
Reciclar

Qué es la composta y cómo se genera
• La composta es el producto de la degradación
aeróbica de la materia orgánica.
•Representa una descomposición controlada,
comúnmente acelerada, donde se mantienen
las condiciones óptimas para el
funcionamiento de los microorganismos
• Fórmula básica:
Carbono + nitrógeno + agua + oxígenoMateria “café”, materia “verde”, agua y
aire
Cafés –altos en carbono
• Paja
• Aserrín, viruta
• Papel, servilletas
• Podas de árboles
• Pasto seco, hojas secas
Aire suficiente para
degradaciónaeróbica
– Tamaño partícula
– volteo

Verdes –altos en nitrógeno
• Residuos de comida
(procesados y sin
procesar)
Humedad suficiente para la
vida de los
microorganismos
aeróbicos

Compostaje doméstico y enplanta
Mismo proceso: mezclar C + N, airear,
mantener húmedo

Imágenes: Manual de Compostaje Municipal GTZ Semarnat INE 2006

Diferente escala, diferente control del proceso,
generalmente diferentevelocidad (aireación,
formulación) y por lo tanto se requieren
diferentes equipos y espacios

Funciones de la composta
Es un mejorador de suelo que:
• da estructura al suelo
• favorece almacenamientode nutrientes y su
disponibilidad para las plantas
• favorece aireación y balance de agua en el
suelo
• provee un medio para que millones de
microorganismos se desenvuelvan

Por qué interesa hacer...