Complejometria

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VOLUMETRÍA POR PRECIPITACIÓN
Actividad 1: Realizar los cálculos correspondientes para preparar 500 ml de AgNO3 0.02 N aproximadamente a través de una solución aproximadamente 0.1 N(Previamente preparada).
Actividad 2: Determinación de cloruros en diversos tipos de aguas y vinos (LAS MUESTRAS SON POR EQUIPO)

Determinación de cloruros
Los cloruros son aniones que generalmente seencuentran contenidos en las aguas naturales. La magnitud de su concentración es muy variable, siendo mayor normalmente cuando aumenta el contenido mineral de las aguas. No se conocen efectos tóxicos para el hombre por altas concentraciones de cloruros, sin embargo, su valor en agua potable se recomienda que no exceda de 250 mg/1 por razones de sabor, ya que los cloruros en concentraciones superiores aeste valor, cuando el agua contiene sodio le imparten sabor salado al agua.
OBJETIVO: Determinación de los cloruros presentes en una muestras de agua por el método Argentométrico o de Mohr.
PROCEDIMIENTO
1. Tome 25 ml de muestra en un matraz Erlenmeyer.
2. Si la muestra tiene un pH entre 7 y 10 pasar al paso 3, si no lo tiene, ajustar el pH a este rango con ácido sulfúrico .1N ohidróxido de sodio .1N. según el caso.
3. Agregue a la muestra 6 – 8 gotas del indicador de cromato de potasio el cual da a la muestra un color amarillo vidrioso.
4. Titule con la solución valorada de nitrato de plata.
5. Tome la lectura de los mililitros de nitrato de plata consumido.
6. Calcule la cantidad de cloruros por medio de la siguiente fórmula:
mg/1 de Cl- = ml AgNO 3 xN x meq. Cl x 106
ml. muestra
7.- Recuerda que cada muestra se hace por triplicado.

| | | |
|TIPO DE AGUA |CÁLCULOS |RESULTADO |
|Llave(Indicar de que colonia) | | |
|Potable (consumible en casa) | | |
| | | |
|Rio,lago, laguna, pozo, charco,| | |
|etc. | | |
|Otra, de preferencia agua de | | ||lluvia | | |

Cloruros en vinos:
En los vinos bien constituidos, se constata siempre la presencia de una pequeña cantidad de cloruros minerales, especialmente de sodio y de potasio. Estas sales contribuyen a darle el sabor sápido a los vinos.
Se puede dosar separadamente losdiversos cloruros, pero se acostumbra a hacerlo en conjunto y expresar el resultado en cloruro de sodio (gramos /litro). El contenido de cloruros en los vinos es variable, en general es inferior a 0.5 g/l, expresado en cloruro de sodio limite máximo por Ley, y excepcionalmente puede pasar de 1 g/l, sobre todo en viñedos ubicados en terrenos salinos o cerca del mar. Un aumento de los clorurospuede deberse también a la utilización de NaCl en el encolado de los vinos o por adición de ácido clorhídrico, lo cual está rigurosamente prohibido.
Para la determinación puede operarse directamente sobre el vino directamente, utilizando AgNO3 como reactivo valorante y K2CrO4 como indicador. Solamente podrán valorar vinos de mesa blancos.

|MARCA DEL VINO |CALCULOS...
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