Comportamiento del consumidor de cerveza franca
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU
Facultad de Letras y Ciencias Humanas
Especialidad de Psicología
El Comportamiento del Consumidor de Cerveza Franca
Curso:
Comportamiento del Consumidor
Profesora:
MBA Cristina Quiñones
Alumnas:
Laura Amaya - 20040876 CinthyaDiaz - 20041204 Karen Genna - 20040834 Catherine Monteza – 20039048 Korina Papuico - 20041237
Lima, 5 de Diciembre del 2008
Amaya, L; Díaz, C.; Genna, K; Monteza, C y K. Papuico (2008). El Comportamiento del Consumidor de Franca.
Comportamiento del Consumidor – Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento de Psicología
Índice Introducción 1. Objetivos 2. Metodología3. Background de la industria cervecera y de la compañía Aje 3.1. La industria cervecera 3.2. Aje 3.3 Las 4PS del marketing • Producto • Precio • Plaza • Publicidad 3.4 Competencia 4. Estrategia de Marketing de la compañía 4.1 Posicionamiento de marca 4.2 Segmentación del mercado 5. Análisis del Proceso de Compra de “Franca” 5.1 Influencias en el proceso de compra 5.2 Proceso de compra 5.3Tipo de procesamiento de la información 6. Motivación en el consumo de Franca 6.1 Motivos según McGuire 6.2 Motivos según McClelland 6.3 Motivos según Maslow 7. Sensación y Percepción 7.1 Percepción general de Franca: Evaluación del Logo y el envase 7.1.1 Percepción de Franca: Evaluación de la publicidad de la marca 7.1.1.1 Proceso de percepción en Franca 7.1.1.2 Selección Perceptual 7.1.1.3Organización Perceptual 7.1.1.4 Interpretación Perceptual 7.1.2 Mensaje que transmite la marca 7.1.3 Complementariedad entre logo y envase 7.2 Percepción de Franca: Evaluación de la publicidad de la marca 7.2.1 Sensaciones 7.2.1.1 Sensaciones a través de los sentidos 7.2.1.2 Colores 7.2.1.3 UmbralesAmaya, L; Díaz, C.; Genna, K; Monteza, C y K. Papuico (2008). El Comportamiento del Consumidor de Franca.
Comportamiento del Consumidor – Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento de Psicología
7.2.2 Percepción 7.2.2.1. Estímulos perceptivos 7.2.2.2. Proceso Perceptivo 7.2.2.2.1. Selección 7.2.2.2.2. Organización 7.2.2.2.3. Interpretación 7.2.3. Imágenes del Consumidor 7.2.3.1. Calidad percibida 7.2.3.2. Imagen de los fabricantes 8. Actitudes 8.1 Componentes actitudinales 8.1.1Componente cognitivo 8.1.2 Componente afectivo 8.1.3 Componente conativo 8.2 Funciones de las actitudes 8.3 Disonancia cognitiva 9. Personalidad 9.1 Personalidad de cerveza Franca 9.2 Personalidad del consumidor objetivo de Franca 9.3 Riesgos de la marca Franca en relación a la personalidad 10. Cultura 10.1 Público objetivo: Estilo de Vida Progresista 10.2 Rituales 10.3 Valores Conclusiones yRecomendaciones Referencias Anexos: Anexo 1: Encuesta Anexo 2: Guía de entrevista a profundidad Anexo 3: Guía de indagación para el grupo focal
Amaya, L; Díaz, C.; Genna, K; Monteza, C y K. Papuico (2008). El Comportamiento del Consumidor de Franca.
Comportamiento del Consumidor – Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento de Psicología
Introducción El presentetrabajo tiene por objetivo realizar un análisis profundo del comportamiento del consumidor de la “Cerveza Franca”, producto del grupo peruano AJE. Nos interesó la propuesta debido a la expectativa que nos genera una nueva marca de cerveza que pretende hacer la competencia al monopolio cervecero liderado por la corporación de Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston. Además, consideramos queFranca cuenta con una interesante estrategia publicitaria con la cual quiere asociarse a los conceptos de peruanidad, calidad y recompensa.
Consideramos que resultará interesante y enriquecedor conocer cómo está se está entendiendo Franca con sus consumidores y si ello la estaría ayudando en su posicionamiento como marca dentro del exigente mercado cervecero nacional....
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