Alejandra Sáez
Walter MartínezAdho-3205-L03
Prof. Xavier A. Ramírez
Contenido:
* Introduccion
* Localizacion
* Concepto de la operación
*Diseño de la operación
* Decoracion
* Menu
* Equipos Necesarios
* Organigrama
* Vision y Mision
* Numero de empleados
* Requisitos
* Plan de Mercadeo
* Finanzas* Conclusion
* Referencias
Introduccion
A lo Criollo es un restaurante de operación comercial,
independiente – casual dinning, interesados en el turismo local e
internacional ,ubicado en la Ave. Isla Verde, con un ambiente
familiar. Dedicados a dar siempre un servicio de excelencia y
siempre al tanto de las necesidades de nuestros huéspedes.
Ofreciendo a los ciudadanos unbuen negocio que contribuye
positivamente a nuestra sociedad.
Localización
Avenida principal en Isla Verde, Plazoleta de Isla Verde frente al Intercontinental San Juan Resort &Casino, en la esquina primer espacio disponible.
Lugares de Interes Turisticos:
El San Juan Hotel & Casino, The Casino at the RitzCarlton, Tropimar,
Verdanza Hotel, Embassy Suites, Howard Johnson Restaurant & Hotel, Hampton
Inn, Casino del Sol, T-shirts & Souvenirs, Bravas , Bed Lounge, New San Juan
Comercial, WandaMontes Salon & Spa, Aeropuerto Luis Muñoz Marín, Plazoleta
de Isla Verde, Balneario de Isla Verde, Hobbie Beach.
Concepto de la Operación
El concepto del restautante A lo Criollo va dirigidoa las familias
puertorriqueñas que están en constante búsqueda de restaurantes innovadores que
sirvan buena comida, en un buen ambiente y que lo que buscan es satisfacer al
huésped. En A lo...
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...GRUPOS DE ALTO DESEMPEÑO
Uno de los principales retos de los gerentes, directores o líderes de equipos, es la formación de equipos de trabajo de alto desempeño.
La creación de equipos de alto desempeño no es un tema mítico, sin embargo no es fácil encontrarse con este tipo de equipos frecuentemente.
Para que se pueda construir un equipo de alto desempeño se debe crear un ambiente de confianza, liderazgo, buena comunicación, un claro entendimiento del objetivo a lograr y la participación de...
...
Comportamientos de vida saludable
OBJETIVO GENERAL.
Establecer conciencia a la comunidad sobre los hábitos de vida saludable para mejorar su calidad de vida dándoselo a conocer de una manera didáctica.
OBJETIVOESPECIFICO.
Dar a conocer el concepto de comportamientos de vida saludable. Realizar una actividad didáctica para aclarar más el tema. Resolver las dudas que la comunidad tenga y así el tema quede claro.
MARCO...
...
X I. CONTABILIDAD, COSTOS, FINANZAS
La empresa cuenta con libros contables; lleva registros contables pero no cuenta con un contador lo que toma un poco más de tiempo para el empresario llevar todas las cuentas de manera efectiva, pues tiene algunos inconvenientes a la hora de realizar un análisis financiero de la situación económica del negocio.
La frecuencia de los estados financieros se realiza mensualmente para detallar los costos y gastos que...
...abarrotados de medidas proteccionistas y la batalla individual por tratar de salir de la depresión económica hace más difícil la recuperación de algunos países y en especial de Estados Unidos.
Algunos expertos y analistas opinan que la desconfianza de los inversionistas, el gran mercado especulador, y la mala reputación del sistema financiero norteamericano ha ocasionado que la recuperación cada vez sea más lenta.
A pesar de que Estados Unidos es el más perjudicado, es de mencionar que...
...Características generales
Los inicios del Periodo Clásico pueden fijarse alrededor del año 200 d.C y su conclusión hacia el 900 d. C. Sin embargo, la cronología varía en cada área cultural. Los antecedentes de este periodo se hallan en la última fase del Período Preclásico, a partir del año 400 d. C., cuando gracias a un incremento en la eficiencia de las técnicas agrícolas, ocurrió una transformación en las sociedades de la época (crecimiento demográfico, mayor división del trabajo y...
...MR. EDENS PROFITS FROM WATCHING HIS WORKERS' EVERY MOVE By TONY HORWITZ
The Wall Street Journal Thursday, December 1, 1994
In his office upstairs, Mr. Edens sits before a TV monitor that flashes images from eight cameras posted through the plant. "There's a little bit of Sneaky Pete to it," he says, using a remote control to zoom in on a document atop a worker's desk. "I can basically read that and figure out how someone's day is going." This day, like most others, is going smoothly,...
...Comportamiento del Yo
Auto concepto Quien soy? Para que existo? Como soy? Que esperan de mi? Que puedo hacer por los demás? Autovaloración Que me sale bien?, que se me hace fácil? Cuales son mis habilidades? Que tengo que aprender? Que tengo
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...Comportamiento de la temperatura media anual en la ciudad de Guadalajara periodo (1983-1997)
Introducción a la Metodología Experimental
Jorge Alberto de la Cruz Siordia
Temperatura
• La temperatura es una medida del calor o energía térmica de las partículas en una sustancia. Como lo que medimos en su movimiento medio, la temperatura no depende del número de partículas en un objeto y por lo tanto no depende de su tamaño.
• La temperatura es un parámetro...
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