Concentraciones Industriales
En química, la concentración de una disolución es la proporción o relación que hay entre la cantidad de soluto y la cantidad de disolvente, donde el solutoes la sustancia que se disuelve, el disolvente la sustancia que disuelve al soluto, y la disolución es el resultado de la mezcla homogénea de las dos anteriores. A menor proporción de solutodisuelto en el disolvente, menos concentrada está la disolución, y a mayor proporción más concentrada es ésta.
La concentración de una disolución puede expresarse en términos cualitativos o entérminos cuantitativos.
Los términos cualitativos o empíricos aparecen cuando se usan expresiones como, por ejemplo, la limonada está "muy diluida" o "muy concentrada".
Los términoscuantitativos son cuando la concentración se expresa científicamente de una manera numérica muy exacta y precisa. Algunas de estas formas cuantitativas de medir la concentración son los porcentajesdel soluto (como los usados en la introducción), la molaridad, la molalidad, y partes por millón, entre otras. Estas formas cuantitativas son las usadas tanto en la industria para laelaboración de productos como también en la investigación científica.
Ese ejemplo indica que 5 gramos de sal estan en 95 ml. de agua. Este tipo de concentraciones son muy utiles para hacer analisis decontrol de calidad de medicamentos, cosmeticos o alimentos, y es una forma facil y comprensible para poner las cantidades que llevan las formulas para la produccion de medicamentos.
Ejemplo:Cloruro de calcio...............10%
Acido citrico.......................3%
benzoato de sodio...............1%
metilparaben........................1%
propilparaben........................0…alcohol etilico al 95%...........4%
sabor de naranja .................1%
colorante amarillo NO.5.........0.001%
Agua..c.s.p..........................1…
Fuente(s):
QUIMICO-FARMACEUTICO
Regístrate para leer el documento completo.