conclusiones

* A más cantidad de ácido presente en la sln , se necesitara más cantidad de hidroxido de sodio (no recuerdo si fue eso lo que se utilizo) en un porcentaje muy alto.
*si se añaden más de 3 gotas defenolftaleína el efecto al titular no será mas eficiente.
*Por las variedades de fruto es a veces independiente la maduración del fruto cons u apariencia externa.
otra puede ser que si después decalibrado el phmetro al empezar la práctica, se apaga, se debe calibrar de nuevo para poder continuar
otra tambien , es q esa no la recuerdo bien pero me parece que mientras el fruto este mas maduromenos hidroxido de sodio se necesitara
Metodologia
Tan pronto como se llegó al laboratorio, se buscaron los implementos necesarios, tales como cuchillos, tablas de picar, beakers, macerador,termómetro, potenciómetro, exprimidor y se lavaron junto con los frutos que llevamos (naranja y lulo en sus tres estados, verde, pintón, maduro); El lulo y la naranja se separaron dependiendo de su estadode maduración; El lulo luego fue pelado, troceado, luego macerado y exprimido para sacar su zumo, zumo que se ubicó en un beaker previamente rotulado para diferenciar estos zumos, luego se tomo elpotenciómetro y termómetro para medir su PH y temperatura. En seguida se sometió la naranja al exprimidor para sacar su zumo y se ubico en diferentes beakers anteriormente rotulados y se procedió al mismométodo (medir PH y temperatura).
Análisis de resultados
MUESTRAS PH TEMPERATURA
Lulo verde 3,25 28,7
Lulo verde 3,62 27,6
Lulo pintón 3,10 28,6
Lulo pintón 3,52 27,9
Lulo pintón 3,51 26,8Lulo maduro 3,40 28,3
Lulo maduro 3,47 28,0
Lulo maduro 3,35 26,5
Naranja verde 2,97 27,4
Naranja verde 2,99 27,1
Naranja verde 3,02 27,0
Naranja pintona 3,21 27,3
Naranja pintona 3,11 26,9Naranja pintona 3,52 27,1
Naranja madura 3,46 27,5
Naranja madura 2,90 29,0
Naranja madura 3,07 28,8

En esta práctica se midió el PH del lulo y la naranja en sus períodos de maduración, por lo...